Blog de cuina de la dolorss: 🎄- NAVIDAD - 🎄

🎄- NAVIDAD - 🎄

  
Pinchar en el nombre del plato y os llevará a la receta 


    Aperitivos y entrantes  
  1.  Aguacates rellenos de gambas
  2. Alcachofas baby gratinadas con gorgonzola y nueces 
  3. Alcachofas baby rellenas de ceps y foie con ibérico
  4. Alcachofas confitadas con anchoas en salazón 
  5. Alcachofas gratinadas con almendras
  6. Almejas al cava 
  7. Almejas con ajo y perejil
  8. Almejas con salsa verde
  9. Almendras saladitas tostadas 
  10. Aperitivo de bacalao con aceite picante
  11. Aperitivo de foie micuit con nueces, miel y compota de manzana
  12. Aperitivo de pipirrana de gambas
  13. Aperitivo sólido
  14. Ataditos de pimientos dos colores
  15. Bastones de hojaldre con tomates, aceitunas y parmesano 
  16. Blinis con crema de queso de cabra, germen de alfalfa y jamón 
  17. Blinis con queso y salmón 
  18. Blinis salados con bufanda de pimiento
  19. Bocaditos de ceps y alga wakane
  20. Bolitas de queso de cabra (Microondas)
  21. Bombones de jamón y queso
  22. Boquerones en vinagre
  23. Brochetas de champiñpones y gambas 
  24. Buñuelos de acelgas y queso
  25. Buñuelos de merluza con pimiento y berenjena asados 
  26. Canapés de higos
  27. Caramelos de butifarra negra
  28. Carpaccio de ternera con salsa de queso y arándanos 
  29. Calamares a la romana
  30. Champiñones marinados
  31. Chupito de crema de foie con manzana y maiz tostado 
  32. Chupito de crema de pimeiento y berenjena escalivada 
  33. Churrasquitos de falda de cordero con salsa lactonesa
  34. Cigalas a la plancha con aderezo de coñac 
  35. Conchas mini de bacalao gratinadas
  36. Coulant de huevo con crema de huevas de erizo
  37. Crema de castañas con jamón 
  38. Crema de queso parmesano con huevos de codorniz
  39. Croquetas de quinoa con setas y nueces
  40. Crudités de apio con queso
  41. Crujiente con trucha asalmonadade río a la remolacha sobre lecho de guisantes 
  42. Crujiente de cebolla y panceta
  43. Cucharilla de foie con manzana dulce 
  44. Cucharilla de salmón ahumado
  45. Cucharilla de tomate, salmón y aguacate
  46. Cucuruchos de aguacate 
  47. Cucuruchos rellenos de  crema de foie y manzana
  48. Dados de feta jugando al escondite
  49. Dátiles con beicon (Microondas)
  50. Dip cremoso de pimiento rojo
  51. Dip de centolla 
  52. Discos de calabacín
  53. Endivias al roquefort con uvas y nueces 
  54. Endivias rellenas de marisco
  55. Endivias rellenas con pipirrana de gambas 
  56. Endivias rellenas de queso, pera y crujiente de panceta
  57. Ensalada caprichosa con vinagreta de naranja dulce
  58. Ensalada con jamón de pato y pesto
  59. ENnsalada de mezclum con mermelada de tomate
  60. Ensalada templada de otoño con gambas y vinagreta de piñones
  61. Ensalada con fresas y uvas
  62. Ensalada arropada con mango
  63. Ensalada de endivias, pera y nueces con vinagreta de miel 
  64. Ensalada de naranja y jamón de pato
  65. Ensalada de lombarda, manzana y endibias con piño.
  66. Ensalada refrescante de pomelo, endibias y gambas...
  67. Ensalada templada de bogavante con vinagreta de estragón
  68. Ensalada tibia de setas, gambas y jamón de pato
  69. Escalibada de pimientos con ventresca de bonito
  70. Espirales hojaldradas con queso Cheddar
  71. Estrella de hojaldre con almendra
  72. Gamba roja a la plancha 
  73. Gambas con estola
  74. Gambas en tempura con salsa agriducle
  75. Gominolas de aceite de oliva virgen extra
  76. Foie micuit con trompetas de la muerte
  77. Gambas al ajillo 
  78. Guacamole
  79. Higos rellenos de feta
  80. Hojaldre de puerros, pera y gorgonzola con su salsa
  81. Hojaldre de sabores con salsa de mostaza y sésamo
  82. Huevos rellenos de langostinos
  83. Hummus con pimiento rojo
  84. Hummus de alubias blancas con cebolla negra
  85. Mango con jamón de pato y vinagreta de frambuesas
  86. Mejillones empanados.
  87. Mini empanada de atún 
  88. Mejillones a la oriental 
  89. Mejillones con cerveza artesana 
  90. Mejillones con leche de coco y curry 
  91. Mejillones con salsa de mostaza
  92. Mejillones con vinagreta de pimientos (Microondas)
  93. Melón con jamón y vinagreta de miel
  94. Mil hojas de higos, jamón de bellota y queso con mermelada de higos especiada
  95. Miitartaletas Lorraine (microondas) 
  96. Navajas
  97. Patatas de churrería o patatas chips 
  98. Pastelitos de calabacín y queso cheddar
  99. Pastelitos de pulpo (Microondas)
  100. Pincho de melón con gamba y salsa rosa
  101. Pincho de salmón, mango y coco
  102. Pincho de sardinas marinadas con pimientos asados sobre puré de patatas verde 
  103. Pincho de tortilla con jamón y queso
  104. Pinchos de gambas y vieira al estragón
  105. Pintxo de alcachofa con jamón y piñones
  106. Piruletas de queso (Microondas)
  107. Raviolis de espárragos con crema de queso y salmón
  108. Rollitos de calbacín y atún
  109. Rollitos de carpaccio de ternera con vinagreta de soja 
  110. Rollitos crujientes de brie con mermelada de tomate
  111. Rollitos crujientes de Torta del Casar con coulis de membrillo
  112. Rollitos de crudités con salsa agridulce
  113. Rollitos de jamón con rúcula y vinagreta de avellanas 
  114. Rosas de salmón con almendra crujiente
  115. Salmón marinado con remolacha 
  116. Saquitos de crêpes al eneldo rellenos de crema de salmón
  117. Tartaletas de 3 quesos y uvas
  118. Tartaletas de bacalao curado y aceitunas
  119. Tartaleta de crema de queso curado con higos
  120.  Tartaletas de cremoso con salmón y nueces
  121. Tartaletas de escalivada con anchoas
  122. Tartaleta de salmón con yogur
  123. Tartar de fuet y jamón
  124. Tempura de flores de azafrán con mahonesa de sus hebras (con cualquier flor comestible)
  125. Terrina de foie micuit con pimienta de Sishuan
  126. Tigres o croquetas de mejillones en su concha 
  127. Tostada con foie sobre manzana a la miel
  128. Tostada de cebolla con aguacate y salmón ahumado
  129. Tostadas con mermelada de pimiento y  butifarra negra
  130. Tostadas de pasas con pimientos y huevo de codorniz
  131. Tostadas de pasas con pimientos caramelizados y crema de queso
  132. Vasito de crema de espárragos verdes y blancos con jamón 
  133. Vasito de crema de pera con bolitas de gorgonzola y nueces (Olla rápida)
  134. Vieiras con crema de zanahoria
  135. Volovanes con crema de gorgonzola
  136. Volovanes de coctail de gambas 
  137. Volovanes de manzana y butifarra negra  
  138. Volovanes de sobresada y miel
  139. Volovanes rellenos de setas y espárragos a la crema
  140. Xips de plátano macho 
  141. Zarzuela para el aperitivo

  Primeros  platos
  1. Arroz con bogavante
  2. Brazo salado relleno de setas trufadas
  3. Bullabesa de pescado y marisco (versión rápida)
  4. Bullabesa vegetariana
  5. Caldereta de langosta 
  6. Canelones 
  7. Canelones de brócoli, coliflor, trompetas de la muerte con crema de calabaza 
  8. Canelones de crêps con relleno vegetal 
  9. Col lombarda especiada con manzana caramelizada
  10. Cucuruchos de marisco con salsa de nécoras
  11. Canelones de creps con setas y bechamel de foie micuit
  12. Canelones de espinacas y gambas con bechamel perfumada
  13. Canelones de longaniza gourmet con manzana caramelizada 
  14. Canelones de marisco con salsa semi velouté al estragón
  15. Canelones de setas variadas con trufa
  16. Cazuela de fideos curvos con gambas y merluza
  17. Cocktail de gambas y piña con hojas de ostra
  18. Crema de calabaza con gambas (Olla rápida)
  19. Crema de calabaza con leche de coco y curry (olla rápida) 
  20. Crema de champiñones con nueces
  21. Crema de coliflor con centro de setas y jamón (Olla rápida)
  22. Crema de marisco con gambas y vieiras 
  23. Creps de espinacas con crema de gambas 
  24. Crujiente de bosque y mar
  25. Espaguetis de pasta fresca trufada con setas camagrocs a la salsa de foie
  26. Espárragos trigueros con champiñones y foie micuit 
  27. Espárragos trigueros con jamón gratinados
  28. Farcellets de col, calabaza y brócoli con salsa cremosa
  29. Fideos udon con verduras y foie micuit (Wok)
  30. Flan y flor salados de calabaza con salsa de gorgonzola.
  31. Flanes de coliflor con salsa Roquefort (Microondas)
  32. Flanes de queso Ols Amsterdam con salsa de peras y nueces
  33. Fumet o caldo de pescado
  34. Gnoquis de patata tricolor con salsa de avellana 
  35. Hatillos de jamón ibérico de bellota y  espárragos verdes
  36. Huevos rellenos de escalivada con anchoas y salsa garum.
  37.  Huevos revueltos con ceps y galleta de queso con nueces
  38. Individuales de nabos y setas con salsa de trufa negra
  39. Láminas de mi cuit y manzana con jaleas de vinos
  40. Mafalda, pasta corta, con ragú de cerdo
  41. Musaka o lasaña de berenjena
  42. Ñoquis o gnocchis de patata con berberechos y pesto
  43. Pasta con ceps y gambas 
  44. Pasta fresca triangolini porcini con salsa de vino y ceps
  45. Pasta fresca trofie con salsa de ceps 
  46. Patata y huevo de codorniz con ceps al aroma de trufa (Tuber melanosporum)
  47. Pastel de berenjena y gambas con salsa de pimientos (microondas)
  48. Pastel de merluza con bechamel de espárragos trigueros
  49. Pastelitos de patata y acelga roja con salsa de pencas y queso de cabra
  50. Patata, huevo de codorniz y ceps al aroma de trufa (Tuber melanosporum)
  51. Pimientos del piquillo rellenos de marisco gratinados
  52. Pimientos del piquillo rellenos de setas con salsa de marisco
  53. Porrusalda
  54. Raviolis de espárragos con crema de queso y salmón 
  55. Risotto de azafrán y gambas
  56. Risotto de creps con trufa
  57. Rollitos o farcellets de col con calabaza y salsa aromática 
  58. Ravioli de pera y queso a la falsa carbonara con crujientes
  59. Sopa de cebolla a la francesa 
  60. Sopa de galets con albondiguillas para Navidad
  61. Sopa de Navidad con  setas y saquitos de pasta fresca
  62. Sopa de Navidad con foie
  63. Sopa de pescado con pan tostado y tropezones 
  64. Suflé de calabacín, tomate y almendras 
  65. Tallarines al Barolo con gambas y vieiras 
  66. Terrina de lenguado con piñones 
  67. Timbal de pan con ceps, foie y salsa de Oporto
  68. Tumbet de verduras 
  69. Vaso de crema de coliflor con berenjenas en tempura

   Segundos platos: Carnes
  1. Cabrito a la mostaza (Horno de leña)
  2. Carrilleras de cerdo al horno con guarnición de cebolla y patata
  3. Carrilleras de cerdo guisadas con ciruelas pasas (Olla rápida)
  4. Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de puerro (olla rápida) 
  5. Codillo con cebolla, patatas y puré de manzana
  6. Codornices con salsa de chocolate
  7. Conejo con cigalas y picada de almendras 
  8. Conejo encebollado con caracoles
  9. Conejo marinado con salvia
  10. Conejo con samfaina
  11. Conejo con setas llanegas 
  12. Costillas de cabrito rebozadas con crujiente de patata
  13. Dados de solomillo rellenos de cebolla caramelizada con salsa de mostaza
  14. Espalda de cordero, ternasco (Horno de leña)
  15. Estofado de ternera tradicional  
  16. Fricandó de ternera
  17. Libritos de lomo rellenos de frutos secos en salsa de cebolla caramelizada 
  18. Lomo con costra aromática y salsa de mostaza (Olla rápida)
  19. Lomo con salsa de almendras y ciruelas pasas 
  20. Lomo con salsa de cerveza (Olla rápida)
  21. Lomo de cerdo con manzana a la mostaza 
  22. Lomo en abanico de colores con salsa de setas trufadas
  23. Lomo relleno de acelgas y feta con su salsa 
  24. Longaniza con peras caramelizadas
  25. Mar y montaña: Pollo con gambas y picada de almendras
  26. Mar y montaña: longaniza con foie y gambas
  27. Medio pollo de corral con verduras (Horno de leña)
  28. Magret de pato con higos y salsa dulce
  29. Magret de pato con salsa de frutos rojos
  30. Magret de pato con salsa de pera “flor d’hivern”
  31. Melosos de ternera con salsa de vino, guisantes y crujiente de puerro
  32. Paletilla de cordero rellena de dátiles con guarnición de escalivada (horno de leña) 
  33. Pollo a la cazuela con guisantes y rovellons o níscalos
  34. Pollo a la cazuela con tomate y ceps
  35. Pollo a la miel con aromáticas (en bolsa) 
  36. Pollo asado a la cazuela con canela, dátiles  y nueces 
  37. Pollo con castañas y almendras 
  38. Pollo con manzanas Golden
  39. Pollo con setas
  40. Pollo de corral con ciruelas, dátiles y setas
  41. Pollo al curry con almendras
  42. Pollo de corral a la cazuela con frutas desecadas y nueces
  43. Pollo de corral aromático con uvas, al horno
  44. Pollo de corral encebollado a la cazuela con calabaza y avellanas 
  45. Pollo de corral relleno de manzanas (Horno de leña)
  46. Pollo macerado con naranja 
  47. Solomillo con salsa de mermelada de arándanos 
  48. Solomillo con salsa de naranja (para enamorar) 
  49. Solomillo con salsa especiada de pasas
  50. Solomilo de cerdo con puré de manzana y cebolla con avellanas 
  51. Solomillo de cerdo encebollado
  52. Ternera Bourguignon, estofada al horno 
   
  Segundos platos: Pescados
  1. Arroz tradicional marinero 
  2. Bacalao confitado con salsa de azafrán
  3. Besugo al horno sobre lecho de patatas y cebolla 
  4. Besugo con manzana encebollada y almejas 
  5. Besugo en filetes con salsa de vino tinto y pasas...
  6. Calamares rellenos de mejillones
  7. Chipirones con pasas y  piñones
  8. Cassoleta de peix o cazuelita de pescado
  9. Cataplana de calamares y almejas con almendras 
  10. Cigalas a la plancha con aderezo de coñac 
  11. Conejo con cigalas y picada de almendras 
  12. Dorada al horno con verduras y almendras
  13. Dorada con almendras y cebolla negra
  14. Lubina salvaje  rellena con puerro y panceta 
  15. Mejillones y almejas a la marinera con arroz
  16. Merluza con pasas y canela
  17. Merluza en salsa de la buena
  18. Merluza a la vasca
  19. Merluza en cazuela con salsa de puerros
  20. Popietas de lenguado rellenas de langostinos y salsa de puerros 
  21. Rape a la crema con almejas 
  22. Rape a la crema de azafrán
  23. Rape almendrado con pimientos asados
  24. Rap al all cremat
  25. Rodaballo al horno sobre lecho de patatas y cebolla
  26. Rollitos de lenguado al cava (Microondas)
  27. Salmón salvaje gratinado con mostaza 
  28. Sepias estofadas de gala  (Olla Rápida)
  29. Sepia rellena con gambas 
  30. Sepia salteada sobre lecho de patatas y huevo poché 
  31. Suprema de merluza con salsa romesco y arroz salvaje 
  32. Zarzuela de pescado y marisco
    
   Guarniciones
   
   Postres
  1. Arroz flambeado a la Condé
  2. Batido de turrón de yema 
  3. Bavarois de higos con coulis de moras
  4. Brazo de gitano con crema de queso y de limón 
  5. Brazo de gitano con nata al aroma de violetas
  6. Brazo de gitano  relleno de nata 
  7. Brazo de gitano relleno de turrón de jijona con chocolate 
  8. Brownie de oreo con helado de chocolate 
  9. Bocados dulces de chocolate blanco y frutas confitadas 
  10. Brochetas de fruta a la plancha
  11. Brazo de fresas con nata
  12. Canelones de piña y frutos rojos con salsa de yogur.
  13. Canutillos de hojaldre con lemon curd o crema de limón 
  14. Charlota de higos con gotas de chocolate
  15. Coca de Llavaneres 
  16. Corazones de fruta con yogur a la naranja 
  17. Cornete de trufa blanca y jalea de rosas
  18. Cortado de crema de café con leche condensada
  19. Crema catalana, crema de sant Josep
  20. Crema de café irlandés
  21. Crema de chocolate 
  22. Crema de limón con migas de chocolate
  23. Cremoso de piña con fresas silvestres
  24. Crêps de manzana con mistela y canela
  25. Cuencos crujientes rellenos de manzana con crema pastelera
  26. Delicia de nísperos con frutos rojos 
  27. Dulce pastel de chocolate con cerezas (sin horno)
  28. Empanadilla de hojaldre con cabello de ángel y nueces
  29. Flan – ecito de coco (microondas)
  30. Flan de manzana con bizcochos y almendra
  31. Flognarde de frutas secas
  32. Fresas con nata y chocolate
  33. Helado de chocolate al aroma de café
  34. Helado rápido de fresas
  35. Hojaldre de manzana
  36. Limones rellenos de "helado de limón"
  37. Lingote de melocotón de Piñana (sin horno)
  38. Mató casero con galletas de caramelo y piñones
  39. Medias lunas dulces rellenas de requesón, almendra y frambuesa 
  40. Melocotón relleno con yogur y almendras 
  41. Mil hojas de bizcocho con crema y frutos rojos (sin azúcar) 
  42. Mil hojas de chocolate con crema de naranja
  43. Mousse de chocolate con dados de pera a la canela 
  44. Mousse de limón con fresas y chocolate
  45. Mousse de melocotón y frutos rojos
  46. Mousse de queso mascarpone y limón sobre dados de bizcocho
  47. Músic s.XXI
  48. Natillas de turrón de jijona
  49. Nísperos en almíbar con crema de mascarpone
  50. Pastel de mandarina y chocolate (sin huevo)
  51. Pastel fresco de chocolate blanco y negro
  52. Peras almibaradas con miel y limón
  53. Peras y naranja al vino con canela y vainilla
  54. Pastel de aniversario con rosas
  55. Pastel de chocolate
  56. Pastel de chocolate a la menta
  57. Pastel de chocolate con crema de queso y frutos rojos 
  58. Pastel de creps y chocolate
  59. Pastel de nata, chocolate blanco y frambuesas
  60. Pastel de queso con frambuesas y arándanos 
  61. Pastel de requesón y pasas
  62. Pastel frío de naranja (sin cocción)
  63. Pastel individual de hojaldre y manzana con frutos rojos
  64. Pastel ruso (sin harina) 
  65. Pastel sencillo de fresas
  66. Pastelitos de hojaldre con nata
  67. Peras con chocolate y almendra crocanti
  68. Plátano asado con chocolate y frutas de temporada
  69. Plátanos salteados con pasas al ron
  70. Postre cremoso con albaricoque al Pedro Ximenez
  71. Postre cremoso de chocolate y coco
  72. Postre cremoso de turrón de Jijona, tipo tiramisú
  73. Postre de crema de queso con fresas 
  74. Postre de melón con salsa de yogur
  75. Postre de queso mascarpone, crema de limón y menta 
  76. Postre de yogur de oveja con estrella de membrillo
  77. Postre dulce cremoso con limón y naranja confitada
  78. Postre fresco cremoso marmoleado de arándanos
  79. Postre frío de turrón de yema
  80. Postre ligero: Natillas de chocolate
  81. Roscón de Reyes, Tortell de Reis  rápido
  82. Roscón de Reyes, Tortell de Reis Tradicional
  83. Roscón de reyes , Tortell de Reis hojaldrado con nata 
  84. Stratiazella con dados de pera a la canela 
  85. Suflé helado de mandarina con piñones caramelizados.
  86. Suspiros 
  87. Tarta de mousse de café con nata y cacao (sin horno)
  88. Tarta de queso cheesecake con fresas y arándanos (sin horno)
  89. Tarta individual con coco y frambuesas (Sin horno)
  90. Tartaletas de chocolate blanco y frambuesas 
  91. Tarta de chocolate y cerveza negra Guinness
  92. Tarta de chocolate y trufa
  93. Tarta de crema de chocolate y avellanas
  94. Tarta de hojaldre con crema de cítricos, higos y uvas 
  95. Tarta de peras con almendras fileteadas
  96. Tarta de queso con mermelada de moras
  97. Tarta de piña en copa (sin cocción) 
  98. Tarta hojaldrada de pera con crema tostada 
  99. Tarta rápida de queso con naranja confitada ( microondas)
  100. Tarta tatín con avellanas 
  101. Tartas mini de hojaldre con crema pastelera, manzana y arándanos
  102. Tartaletas con crema de naranja
  103. Tartaletas de masa filo con ganaché de chocolate  y frutos rojos 
  104. Textura de limón en copas
  105. Tiramisú
  106. Tiramisú de marron glacé
  107. Tronco de Navidad con crema de café
  108. Tronco de Navidad blanco con ganaché de frambuesas 
  109. Tronco de Navidad con mousse de chocolate
  110. Tronco de Navidad de Cacao y crema de Naranja 
  111. Tronco de Navidad relleno de puré de castañas
  112. Trio de corazones: blini dulce, mousse de yogur y ...
  113. Uvas caramelizadas con almendras crocanti

    Delicias dulces
  1. Arbolitos de Navidad con galletas de mantequilla 
  2. Bastoncitos de naranja confitada a los dos chocolates.
  3. Bizcochitos festivos con chocolate
  4. Bizcocho de arándanos frescos
  5. Bizcocho con sabor a manzana y canela
  6. Bizcocho de manzana con toque de albaricoque
  7. Bizcocho de manzana y avellanas con grosellas y chocolate blanco
  8. Bizcocho de manzana y pasas, sin huevo 
  9. Bizcocho con almendra y cobertura de chocolate
  10. Bizcocho esponjoso Maimón 
  11. Bocaditos de merengue de coco
  12. Brownie de nueces de macadamia
  13. Buñuelos grandes de manzana
  14. Caramelos de nueces y pasas 
  15. Copa de turrón y nata con almendras garrapiñadas 
  16. Corazones esponjosos con mandarina
  17. Chocolate a la taza
  18. Chocolate con arándanos y pistachos
  19. Chocolate suizo
  20. Coca de hojaldre rellena de chocolate
  21. Espirales o caracolas de hojaldre con frutas confitadas 
  22. Festival de chocolate
  23. Galletas de avena y almendras 
  24. Galletas de copos de avena y chocolate 
  25. Higos secos con nueces al almíbar de coñac
  26. Hojaldres de caramelo, almendra y coco 
  27. Kringle o corona de nueces y arándanos
  28. Lazos de hojaldre con avellanas 
  29. Madeleines con almendras
  30. Madalenas decoradas y árbol de Navidad 
  31. Mini hojaldres de cabello de ángel
  32. Mariposas de hojaldre
  33. Naranjas confitadas con chocolate
  34. Pastelitos de ganaché de chocolate blanco con frambuesas
  35. Plum-cake con avellanas
  36. Plum cake con frutas confitadas 
  37. Plum cake con manzanas 
  38. Plum cake de peras y chocolate
  39. Repostería de hojaldre
  40. Rocas de chocolate con orejones y almendras
  41. Rosquillas tradicionales anisadas
  42. Sol de hojaldre con cabell de ángel 
  43. Tortitas o panqueques de arándanos 
  44. Trufas de boniato (batata) y coco
  45. Trufas de chocolate con almendras 
  46. Trufas de mascarpone, chocolate blanco y cacao 
  47. Trufas nevadas de coco
  48. Turrón de chocolate al whisky con almendras
  49. Turrón de coco
  50. Turrón de guirlache de avellanas 
  51. Xocolata desfeta o chocolate a la taza

   Delicias saladas  
  1. Banitsa, pastel de queso de Bulgaria
  2. Creps de espinacas con crema de gambas 
  3. Crêps de puerro y feta con salsa de avellanas
  4. Croquetas de lubina
  5. Hamburguesa  mini de carrillera de cerdo con cebolla caramelizada 
  6. Hojaldre de puerros, pera y gorgonzola con su salsa
  7. Hojaldre de setas
  8. Pizza de escalivada, gorgonzola y uvas 
  9. Quiche de coles de Bruselas, jamón y queso 
  10. Quiche de merluza y gambas
  11. Strudel con calabaza
  12. Tostada de pan de avena con queso de cabra, atún y tomates secos
    
   Bebidas  
  1. Bebida caliente de grosellas negras 
  2. Gin tonic
  3. Cava con hibiscus
  4. Ponche de vino especiado con cereza (Gluwhein)
   Otros 
 

  
  Menús completos 
  1. Menú Fiestas de Navidad "Nadal" (2) 
  2. Menú Fiestas de Navidad "Nadal" (3) 
  3. Menú Fiestas de Navidad "Nadal" (4)
  4. Menú fiestas de Navidad "Nadal"  (5)
  5. Menú Fiestas de Navidad "Nadal" (6)
  6. Menú fiestas de Navidad "Nadal" (7) 
  7. Menú Fiestas de Navidad "Nadal" - 8 
  8. Menú Fiestas de Navidad - Nadal -9
  9. Menú fiestas de Navidad- Nadal (10)
  10. Menú fiestas de Navidad " Nadal" (11)
  11. Menú fiestas de Navidad "Nadal" (12)
  12. Menú fiestas de Navidad "Nadal" (13) 

  1. Menú: Fin de año, año nuevo "cap d'any" (2)
  2. Menú: Fin de año, año nuevo," Cap d'any" (3)
  3. Menú: Fin de año, año nuevo "cap d'any" (4) 
  4. Menú: Fin de año, año nuevo "cap d'any"  (5)
  5. Menú: Fin de año, año nuevo "Cap d'any" (6) 
  6. Menú: Fin de año, año nuevo "Cap d'any" (7)
  7. Menú cap d'any - Fin de Año (9)
  8. Menú cap d'any - Fin de año (10)
  9. Menú cap d'any - Fin de Año (11)
  10. Menú cap d'any - Fin de año (12)
  11. Menú cap d'any - fin de año (13) 


  1. Menú: Fiestas de Reyes "Reis"  (2)
  2. Menú: Fiestas de Reyes "Reis"  (3)
  3. Menú: Fiestas de Reyes "Reis" (4) 
  4. Menú: Fiestas de Reyes "Reis" (5)
  5. Menú : Fiestas de Reyes "Reis" (6)
  6. Menú:  Fiesta de Reyes  "Reis"  (7) 
  7. Menú Fiesta de Reyes "Reis" (8)
  8. Menú Fiesta de Reyes "Reis" (10)
  9. Menú Fiesta de Reyes "Reis"(11)
  10. Menú Fiesta de Reyes "Reis" (12)
  11. Menú Fiesta de Reyes "Reis" (13) 

  Recopilatorios
  1. Navidad: recetas de aperitivos 
  2. Navidad: recetas de canelones 
  3. Navidad: postres para las Fiestas 
  
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