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Recetas Delicias dulces (Pulsar foto)

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Recetas en 20 minutos (Pulsar foto)

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Recetas Cuaresma-Semana sta (Pulsar foto)

- NAVIDAD -

  1.  Aguacates rellenos de gambas
  2. Alcachofas baby gratinadas con gorgonzola y nueces 
  3. Alcachofas baby rellenas de ceps y foie con ibérico
  4. Alcachofas gratinadas con almendras
  5. Almejas con ajo y perejil
  6. Almejas con salsa verde
  7. Almendras saladitas tostadas 
  8. Aperitivo de pipirrana de gambas
  9. Aperitivo sólido
  10. Arbolitos de Navidad con galletas de mantequilla 
  11. Arroz con bogavante
  12. Ataditos de pimientos dos colores
  13. Bacalao confitado con salsa de azafrán
  14. Banitsa, pastel de queso de Bulgaria
  15. Bastoncitos de naranja confitada a los dos chocolates.
  16. Batido de turrón de yema 
  17. Bavarois de higos con coulis de moras 
  18. Besugo al horno sobre lecho de patatas y cebolla 
  19. Besugo en filetes con salsa de vino tinto y pasas...
  20. Bizcocho de arándanos frescos
  21. Bizcocho de manzana con toque de albaricoque
  22. Blinis salados con bufanda de pimiento
  23. Bocaditos de ceps y alga wakane
  24. Brazo de gitano con nata al aroma de violetas
  25. Bocados dulces de chocolate blanco y frutas confitadas 
  26. Brochetas de fruta a la plancha
  27. Bocaditos de merengue de coco
  28. Bolitas de queso de cabra (Microondas)
  29. Bombones de jamón y queso
  30. Brazo de fresas con nata
  31. Brazo salado relleno de setas trufadas
  32. Brochetas de champiñpones y gambas 
  33. Brownie de nueces de macadamia
  34. Buñuelos de acelgas y queso
  35. Buñuelos grandes de manzana
  36. Cabrito a la mostaza (Horno de leña)
  37. Calamares rellenos de mejillones
  38. Canapés de higos
  39. Canelones de crêps con relleno vegetal 
  40. Caramelos de butifarra negra
  41. Carpaccio de ternera con salsa de queso y arándanos 
  42. Cephipirones con pasas y  piñones
  43. Col lombarda especiada con manzana caramelizada
  44. Corazones esponjosos con mandarina
  45. Cucuruchos de marisco con salsa de nécoras
  46. Calamares a la romana
  47. Canelones de espinacas y gambas con bechamel perfumada
  48. Canelones de marisco con salsa semi velouté al estragón
  49. Canelones de piña y frutos rojos con salsa de yogur.
  50. Canelones de setas variadas con trufa
  51. Carrilleras de cerdo guisadas con ciruelas pasas (Olla rápida)
  52. Cassoleta de peix o cazuelita de pescado
  53. Cataplana de calamares y almejas con almendras 
  54. Cava con hibiscus
  55. Champiñones marinados
  56. Charlota de higos con gotas de chocolate
  57. Chocolate a la taza
  58. Coca de hojaldre rellena de chocolate
  59. Cocktail de gambas y piña con hojas de ostra
  60. Codillo con cebolla, patatas y puré de manzana
  61. Conchas mini de bacalao gratinadas
  62. Conejo marinado con salvia
  63. Corazones de fruta con yogur a la naranja 
  64. Cornete de trufa blanca y jalea de rosas
  65. Coulant de huevo con crema de huevas de erizo
  66. Crema catalana, crema de sant Josep
  67. Crema de café irlandés
  68. Crema de calabaza con gambas (Olla rápida)
  69. Crema de champiñones con nueces
  70. Crema de chocolate
  71. Crema de coliflor con centro de setas y jamón (Olla rápida)
  72. Crema de limón con migas de chocolate
  73. Crema de marisco con gambas y vieiras 
  74. Cremoso de piña con fresas silvestres
  75. Crêps de manzana con mistela y canela
  76. Crêps de puerro y feta con salsa de avellanas
  77. Crudités de apio con queso
  78. Crujiente de bosque y mar
  79. Cucharilla de salmón ahumado
  80. Cucharilla de tomate, salmón y aguacate
  81. Chutney de manzanas, orejones y pasas
  82. Dados de feta jugando al escondite
  83. Dados de solomillo rellenos de cebolla caramelizada con salsa de mostaza
  84. Dátiles con beicon (Microondas)
  85. Delicia de nísperos con frutos rojos 
  86. Discos de calabacín
  87. Dulce pastel de chocolate con cerezas (sin horno)
  88. Endibias rellenas de marisco
  89. Ensalada caprichosa con vinagreta de naranja dulce
  90. Ensalada con jamón de pato y pesto
  91. ENnsalada de mezclum con mermelada de tomate
  92. Ensalada con fresas y uvas
  93. Ensalada arropada con mango
  94. Ensalada de endivias, pera y nueces con vinagreta de miel 
  95. Ensalada de naranja y jamón de pato
  96. Ensalada de lombarda, manzana y endibias con piño.
  97. Ensalada refrescante de pomelo, endibias y gambas...
  98. Ensalada templada de bogavante con vinagreta de estragón
  99. Ensalada tibia de setas, gambas y jamón de pato
  100. Escalibada de pimientos con ventresca de bonito
  101. Espalda de cordero, ternasco (Horno de leña)
  102. Espirales hojaldradas con queso Cheddar
  103. Espárragos trigueros con champiñones y foie micuit 
  104. Estrella de hojaldre con almendra
  105. Farcellets de co, calabaza y brócoli con salsa cremosa
  106. Fideos udon con verduras y foie micuit (Wok)
  107. Flan – ecito de coco (microondas)
  108. Flan de manzana con bizcochos y almendra
  109. Flan y flor salados de calabaza con salsa de gorgonzola.
  110. Flanes de coliflor con salsa Roquefort (Microondas)
  111. Flanes de queso Ols Amsterdam con salsa de peras y nueces
  112. Flognarde de frutas secas
  113. Fricandó de ternera 
  114. Fumet o caldo de pescado
  115. Gambas con estola
  116. Gambas en tempura con salsa agriducle
  117. Gin tonic
  118. Gnoquis de patata tricolor con salsa de avellana 
  119. Guacamole
  120. Guarnición de arándanos y manzana
  121. Helado de chocolate al aroma de café
  122. Helado rápido de fresas
  123. Higos secos con nueces al almíbar de coñac
  124. Higos rellenos de feta
  125. Hojaldres de caramelo, almendra y coco 
  126. Hojaldre de manzana
  127. Hojaldre de setas
  128.  Huevos rellenos de escalivada con anchoas y salsa garum.
  129.  Huevos revueltos con ceps y galleta de queso con nueces
  130. INDIVIDUALES DE NABOS Y SETAS CON SALSA DE TRUFA NEGRA
  131. Lazos de hojaldre con avellanas 
  132. Lomo con costra aromática y salsa de mostaza (Olla rápida)
  133. Lomo con salsa de almendras y ciruelas pasas 
  134. LOMO CON SALSA DE CERVEZA (Olla rápida)
  135. Limones rellenos de "helado de limón"
  136. Lomo en abanico de colores con salsa de setas trufadas
  137. Lomo relleno de acelgas y feta con su salsa 
  138. Longaniza con peras caramelizadas
  139. Láminas de mi cuit y manzana con jaleas de vinos
  140. Madeleines con almendras
  141. Mafalda, pasta corta, con ragú de cerdo
  142. Mango con jamón de pato y vinagreta de frambuesas
  143. Mar y montaña: Pollo con gambas y picada de almendras
  144.  Mató casero con galletas de caramelo y piñones
  145. Medio pollo de corral con verduras (Horno de leña)
  146.  Mejillones empanados, maridaje con Alambra Reserva...
  147. Menú Fiestas de Navidad "Nadal" (2) 
  148. Menú Fiestas de Navidad "Nadal" (3) 
  149. Menú Fiestas de Navidad "Nadal" (4)
  150. Menú fiestas de Navidad "Nadal"  (5)
  151. Menú Fiestas de Navidad "Nadal" (6)
  152. Menú fiestas de Navidad "Nadal" (7) 
  153. MENÚ: FIESTA DE REYES “REIS” (2)
  154. MENU FIESTA DE REYES “REIS” (3)
  155. MENU FIESTA DE REYES “REIS” (4) 
  156. MENU FIESTA DE REYES “REIS” (5)
  157. Menú Reis- Reyes (6) 
  158. Menú Fiesta de Reyes - Reis (7) 
  159. MENÚ: FIN DE AÑO, AÑO NUEVO “CAP D’ANY” (2)
  160. MENU FIN DE AÑO, AÑO NUEVO, “CAP D’ANY” (3)
  161. MENU FIN DE AÑO, AÑO NUEVO, “CAP D’ANY” (4) 
  162. MENU FIN DE AÑO, AÑO NUEVO, “CAP D’ANY” (5)
  163. Menú Cap d'any - fin de año (6) 
  164. Menú Cap d'any - fin de año (7)
  165. Merluza con pasas y canela
  166. Merluza en salsa de la buena
  167. Mil hojas de bizcocho con crema y frutos rojos (sin azúcar) 
  168. Mil hojas de patata al aroma de tomillo
  169. Mini hojaldres de cabello de ángel
  170. Mini empanada de atún 
  171. Magret de pato con higos y salsa dulce
  172. Magret de pato con salsa de pera “flor d’hivern”
  173. Mejillones a la oriental 
  174. Mejillones con salsa de mostaza
  175. Mariposas de hojaldre
  176. Mejillones con vinagreta de pimientos (Microondas)
  177. Merluza a la vasca
  178. Merluza en cazuela con salsa de puerros
  179.  Mil hojas de chocolate con crema de naranja
  180. Mil hojas de higos, jamón de bellota y queso con mermelada de higos especiada
  181. Mousse de chocolate con dados de pera a la canela 
  182. Mousse de queso mascarpone y limón sobre dados de bizcocho
  183. Músic s.XXI
  184. Naranjas confitadas con chocolate
  185. Navajas
  186. Navidad: recetas de aperitivos 
  187. Navidad: recetas de canelones 
  188. Pasta fresca trofie con salsa de ceps 
  189. Pastel de mandarina y chocolate (sin huevo)
  190. Pastel fresco de chocolate blanco y negro
  191. Patata y huevo de codorniz con ceps al aroma de trufa (Tuber melanosporum)
  192. Peras almibaradas con miel y limón
  193. Peras y naranja al vino con canela y vainilla
  194. Plum-cake con avellanas
  195. Pollo a la miel con aromáticas (en bolsa) 
  196. Pollo con manzanas Golden
  197. Pollo de corral con ciruelas, dátiles y setas
  198. Pastel de aniversario con rosas
  199. Pastel de berenjena y gambas con salsa de pimientos (microondas)
  200. Pastel de chocolate
  201. Pastel de chocolate a la menta
  202. Pastel de requesón y pasas
  203. Pastel sencillo de fresas
  204. Pastelitos de calabacín y queso cheddar
  205. Pastelitos de patata y acelga roja con salsa de pencas y queso de cabra
  206. Pastelitos de pulpo (Microondas)
  207. Patata, huevo de codorniz y ceps al aroma de trufa (Tuber melanosporum)
  208. Peras con chocolate y almendra crocanti
  209. Pincho de melón con gamba y salsa rosa
  210. Pincho de tortilla con jamón y queso
  211. Pinchos de gambas y vieira al estragón
  212. Pintxo de alcachofa con jamón y piñones
  213. Piruletas de queso (Microondas)
  214. Pizza de escalivada, gorgonzola y uvas 
  215. Plátanos salteados con pasas al ron
  216. Plum cake de peras y chocolate
  217. Pollo al curry con almendras
  218. Pollo de corral a la cazuela con frutas desecadas y nueces
  219. Pollo de corral aromático con uvas, al horno
  220. Pollo de corral encebollado a la cazuela con calabaza y avellanas 
  221. Pollo de corral relleno de manzanas (Horno de leña)
  222. Popietas de lenguado rellenas de langostinos y salsa de puerros 
  223. Postre cremoso con albaricoque al Pedro Ximenez
  224. Postre cremoso de chocolate y coco
  225. Postre de melón con salsa de yogur
  226. Postre de yogur de oveja con estrella de membrillo
  227. Postre dulce cremoso con limón y naranja confitada
  228. Postre frío de turrón de yema
  229. Postre ligero: Natillas de chocolate
  230. Quiche de coles de Bruselas, jamón y queso 
  231. Rape a la crema de azafrán
  232. Rape almendrado con pimientos asados
  233. Risotto de creps con trufa
  234. Rollitos de calbacín y atún
  235. Rollitos de carpaccio de ternera con vinagreta de soja 
  236. Rollitos o farcellets de col con calabaza y salsa aromática 
  237. Rap al all cremat
  238. Ravioli de pera y queso a la falsa carbonara con crujientes
  239. Repostería de hojaldre
  240. Rocas de chocolate con orejones y almendras
  241. Rollitos crujientes de brie con mermelada de tomate
  242. Rollitos crujientes de Torta del Casar con coulis de membrillo
  243. Rollitos de crudités con salsa agridulce
  244. Rollitos de lenguado al cava (Microondas)
  245. Rosas de salmón con almendra crujiente
  246. Sespias estofadas de gala  (Olla Rápida)
  247. Strudel con calabaza
  248. Salsa de arándanos
  249. Saquitos de crêpes al eneldo rellenos de crema de salmón
  250. Sepia salteada sobre lecho de patatas y huevo poché 
  251. Setas frescas (o no) salteadas
  252. Solomillo con salsa de mermelada de arándanos 
  253. Solomillo con salsa de naranja (para enamorar) 
  254. Sopa de Navidad con  setas y saquitos de pasta fresca
  255. Suflé de calabacín, tomate y almendras 
  256. Suflé helado de mandarina con piñones caramelizados.
  257. Tallarines al Barolo con gambas y vieiras 
  258. Tarta individual con coco y frambuesas (Sin horno)
  259. Tartaletas de 3 quesos y uvas
  260. Tarta de chocolate y cerveza negra Guinness
  261. Tarta de chocolate y trufa
  262. Tarta de crema de chocolate y avellanas
  263. Tarta de peras con almendras fileteadas
  264. Tarta de queso con mermelada de moras
  265. Tarta de piña en copa (sin cocción) 
  266. Tarta hojaldrada de pera con crema tostada 
  267. Tarta rápida de queso con naranja confitada ( microondas)
  268. Tarta tatín con avellanas 
  269. Tartaletas de bacalao curado y aceitunas
  270.  Tartaletas de cremoso con salmón y nueces
  271. Tartaleta de salmón con yogur
  272. Tartas mini de hojaldre con crema pastelera, manzana y arándanos
  273. Ternera Bourguignon, estofada al horno 
  274. Terrina de foie micuit con pimienta de Sishuan
  275. Terrina de lenguado con piñones 
  276. Textura de limón en copas
  277. Timbal de pan con ceps, foie y salsa de Oporto
  278. Tortitas o panqueques de arándanos 
  279. Tostada de pan de avena con queso de cabra, atún y tomates secos
  280. Tostada con foie sobre manzana a la miel
  281. Tronco de Navidad con mousse de chocolate
  282. Tronco de Navidad de Cacao y crema de Naranja 
  283. Tronco de Navidad relleno de puré de castañas
  284. Trio de corazones: blini dulce, mousse de yogur y ...
  285. Tumbet de verduras 
  286. Turrón de chocolate al whisky con almendras
  287. Uvas caramelizadas con almendras crocanti
  288. Vasito de crema de pera con bolitas de gorgonzola y nueces (Olla rápida)
  289. Volovanes con crema de gorgonzola
  290. Volovanes de manzana y butifarra negra  
  291. Volovanes de sobresada y miel
  292. Xips de plátano macho 
  293.  Xocolata desfeta o chocolate a la taza
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