Os deseo de corazón unas muy felices Navidades, un Año Nuevo lleno de ilusiones y que los Reyes sean generosos con tod@s vosotr@s .
Esta ya es la ultima fiesta de toda la Navidad, con ella cerramos ese corto periodo de tiempo en que disfrutamos de la familia, los amigos, ... las comilonas, las largas sobremesas, ...las sorpresas de los regalos, el ambiente alegre, ... aunque a decir verdad empezamos a estar un poco cansados de tanta fiesta, ya no sabemos que día de la semana es y aunque cueste aceptarlo tenemos ya ganas de volver a la rutina diaria, a la “normalidad”.
**Si queréis ver las propuestas de menú de otros años , están aquí
**Os dejo dulces típicos , incluidos postres, de estos días. Aquí
Clicar en el nombre del plato y os llevará a la receta
Aperitivos
Torrades de escalivada y anchoas
Tortilla de patatas
Surtido de pates
Gambas saladas
Navajas
Plato principal
Canelones de berenjena
Postres
Coca de cabello de ángel
NOTA: La tortilla de patatas cortada a taquitos cuadrados, es un aperitivo de lo más "nuestro"; se puede untar por encima con un poco de mahonesa.
Torrades de escalivada y anchoas
Tortilla de patatas
Surtido de pates
Gambas saladas
Navajas
Canelones de berenjena
Coca de cabello de ángel
DIA 6 COMIDA DE REYES “REIS”
Aperitivos
Vasitos de calabacín con bacalao
Mejillones fríos
Quesos variados
Jamón ibérico
Pimientos de padrón
Primer plato
Quiche con pecas
Segundo plato
Postres
NOTA: La quiche se puede acompañar, en el plato, con un poco de escarola con granada.
** Todas estas ideas de menú que os he ido poniendo, muchas se pueden hacer con antelación, todo es cuestión de organizarse y así poder disfrutar de la compañía, de la mesa, de la comida, del momento.
Aperitivos
Vasitos de calabacín con bacalao
Mejillones fríos
Quesos variados
Jamón ibérico
Pimientos de padrón
Primer plato
Quiche con pecas
Segundo plato
Salmón a la crema de champiñones
Postres
Tortell de Reis o Roscón de Reyes hojaldrado de nata
NOTA: La quiche se puede acompañar, en el plato, con un poco de escarola con granada.
** Todas estas ideas de menú que os he ido poniendo, muchas se pueden hacer con antelación, todo es cuestión de organizarse y así poder disfrutar de la compañía, de la mesa, de la comida, del momento.