Blog de cuina de la dolorss: Menú Fin de Año, Año Nuevo, "Cap d'any" (4)

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Arroces y pastas (clicar foto)

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Carnes y aves (clicar en la foto)

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Cuaresma (clicar en la foto)

martes, 20 de diciembre de 2011

Menú Fin de Año, Año Nuevo, "Cap d'any" (4)

Hace unos días os puse el posible menú de Navidad, hoy vamos con Fin de año y Año nuevo.

Espero os guste mi propuesta.

 

Normalmente por Fin de año suelo hacer todo de cositas para picar, tipo pintxos, pero este año voy a poner un menú sencillo para que luego podamos celebrar bien la entrada del nuevo año.

Además serán platos que se puedan dejar hechos por la mañana o el día anterior así podemos dedicar la tarde a poner una mesa bien bonita para la ocasión. 


Si queréis ver las propuestas de menú de años anteriores , están aquí

 

Clicar en el nombre del plato y os llevará a la receta  

 

DIA 31 CENA FIN DE AÑO                                 



Aperitivo

 Bocado crujiente relleno de espinacas y nueces a la miel

Primer plato


Segundo plato



Postres


Uvas, cotillón, .... para celebrar el año nuevo!!

DIA 1 COMIDA AÑO NUEVO                                                          



Aperitivo


Primer plato

Segundo plato


Postres

Postre de yogur de oveja con estrella de membrillo

NOTA: Poco hay que añadir a lo que os dije en cada receta en su día, espeor que os guste la combinación de platos.

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22 comentarios :

  1. que buenas ideas tomo nota bess feliz navidad

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  2. Grandissimas ideas !! no se si podré esperar a fin de año jejeje

    petonets

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  3. Mare meva Dolorss, encara no hem començat i ja estic tipa només de pensar-hi,... prenc nota del menú del dia 31, a partir de l´1 ensiam, ensiam, i ensiam... sinó no passarem per les portes, jajajajaja.. Una delicia tot el que ens proposes... petons,

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  4. Unas ideas perfectas, me las guardo que alguna acabaré haciendo.
    Un abrazo

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  5. Una passada, com sempre! I ja tens temps de seure a taula, amb tot aquest bé de Déu de plats?

    Moltes gràcies per aquestes propostes tan apetitoses i tan nadalenques!

    Petons!
    Anna

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  6. No podemos quejarnos, tenemos una buena elección de recetas.
    La envasadora al vacío me parece muy útil.
    Petons.

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  7. Un menú de lujo!! se ven tan deliciosos los platos que no sabría cual elegir.
    un beso y **** FELICES FIESTAS ****
    Sonia

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  8. Deliciosos plats!! Mels apunto Dolors.
    Bon nadal!

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  9. Pues nos dejas unas buenisimas ideas para estas fiestas, vamos que por variedad que no sea. Y todo con un aspecto de cine.

    Bicos y Felices Fiestas

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  10. Como siempre todo lo que propones me encanta, el año pasado hice y fué un éxito el aperitivo sólido. Que pases una felices fiestas y que en el nuevo año compartas con todos tanto cariño, profesionalidad y buen hacer . Un abrazo!

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  11. Madre santa, es imposible no inspirarse en tu cocina Dolorss. Un auténtico lujo que seguro no se degustarán en la mayoría de los cotillones. Qué manos hija!!
    Un besín.

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  12. ¿Y a que hora dices que hay que estar en tu casa? jeje. Menuda maravilla con un menú así seguro que son muchos los que se apuntan. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  13. Unas sugerencias estupendas. Me ha encantado todo, en especial los postres...
    Un besote, y felices fiestas.

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  14. Dolors maca, ens has deixat aquest dies uns plats tan bons que cada dia sera Nadal...jajaja

    Bon Nadal i feliç 2012

    Petons

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  15. Menudo tsunami de ideas sabrosas. Bon Nadal.

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  16. DOLORSSSS ...ya me he apuntado todo lo que pones pues me gusta todo ...Te deso unas FELICES FIESTAS Y QUE EN EL AÑO 2012 SE CUMPLAN TODOS TUS DESEOS ..BESOS MARIMI

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  17. Dolors muchísimas gracias, me has puesto los dientes largos con tanta exquisitez y las fotografías tan bonitas.

    Un abrazo grande

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  18. Ya he copiado alguna,que menus mas ricos.bien contentos estaran si saben los que vayan a comer en tu casa,jeje.

    Algunos muy costosos no??

    Un besito y feliz navidad!!

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  19. COMO SIEMPRE TUS MENUS BUENÍSIMOS FELIZ AÑO 2012!!!! TE DEJO UN TROCITO DE SOPA DULCE EN MI BLOG PARA EMPEZAR BIEN EL AÑO !!!! SALUDITOS!!!

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  20. que bó ,,grácies per la idea fabuloses ,,bon any 2016.

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