Blog de cuina de la dolorss: Menú Fin de Año, Año Nuevo, "Cap d'any" (5)

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Cenas o comidas informales (Pulsar foto)

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Platos de carne y aves (Pulsar foto)

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Navidad - Indice de recetas (Pulsar foto)

viernes, 14 de diciembre de 2012

Menú Fin de Año, Año Nuevo, "Cap d'any" (5)

Hace unos días os puse el posible menú de Navidad, hoy vamos con Fin de año y Año nuevo.
Espero os guste.


En alguna propuesta anterior de la fiesta de fin de año os he puesto todo de cositas para picotear, este año he optado, como el año pasado, en  poneros una cena no muy cargada de comida, y es que estos día solo hacemos que estar sentados en la mesa y comer, con buena compañía si, pero comer.


 Además serán platos que se puedan dejar hechos por la mañana o el día anterior así podemos dedicar la tarde a poner una mesa bien bonita para la ocasión.


Si queréis ver las propuestas de menú de años anteriores , están aquí

 

Clicar en el nombre del plato y os llevará a la receta  

 

DIA 31 CENA FIN DE AÑO                           



Aperitivo
Conchas mini de bacalao gratinadas

Primer plato

Segundo plato

Postres

Uvas, cotillón, .... para celebrar el año nuevo!!

Por la madrugada..... sienta de bien una sopa de ajo(aquí) 

NOTA: Las conchas mini pueden estar hechas con anterioridad, e incluso tenerlas congeladas, así solo hará falta hornearlas.

DIA 1 COMIDA AÑO NUEVO             




Aperitivo

Primer plato
Crema de coliflor con centro de setas y crujiente de jamón

Segundo plato

Postres

NOTA: La comida de año nuevo tiene que ser poco copiosa:
** un par de aperitivos,
** una crema de verduras con mucha presencia y rica,
** un poco de carne con fruta
**  y de postre algo desintoxicante hará que empezemos muy bien el año nuevo.

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16 comentarios :

  1. mmm!! No sabria pas quin plat triar... delicioses propostes, Dolors.

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  2. que calidad de platos! imposible decidirse por uno, aunque la Cassoleta de peix me ha gustado mucho.
    Saludos!

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  3. mmmmmmmmmmmmm m'agraden totes le spropostes que has posat .
    Segur que alguna idea agafo.
    Petons

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  4. esta todo fabuloso tiene que estar de vicio

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  5. Otro maravilloso menú, pero me quedo con las piruletas de queso que son una pasada!
    Peto,
    palmira

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  6. muchas gracias por darme ideas para esos días, me gusta todo, bsts

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  7. un menú de lujo, no sabría por cual empezar, besos

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  8. Moltes i molt bones idees!!!! Ens ho menjaríem tot! I acabaríem com uns reis menjant les postres que proposes!
    Petons

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  9. Que ricas y buenas opciones nos presentas!!! Bss

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  10. Todas las recetas son estupendas, hay para todos los gustos aunque a decir verdad a mí me gusta todo.
    Un abrazo.
    JUEGO DE SABORES

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  11. Gracias por aportarnos ideas para estas fiestas!,simpre vienen bien!,son todos unos platos deliciosos!aqual mas rico!
    besines

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  12. Que guay! y sobre todo Que pintasssss!!
    Con presentaciones y recetas así, es imposible que no guste la comida!!

    gracias por las ideas! :)

    Muchos Besos!!!

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  13. A mi apúntame para la de año nuevo!aunque no se si salir ya para allí y pillar tbn la de navidad! jejeje Bsss wapísima unos menús fantásticos.

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  14. Ya me gustaría ya invitaros a mi casa, podríamos cocinar entre todos.
    Anda que no nos lo pasaríamos bien !!éis uno de mis platos para estas fiestas!!
    Gracias por dejar un comentario, y gracias también si hacéis uno de mis platos :-)

    Petons

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Bienvenidos a mi cocina que es la vuestra.
Gracias por dejar un comentario, os lo agradezco muchísimo.
Cada vez quiero aprender más de vuestras cocinas y devolveros con gusto la visita, pero el tiempo que dispongo es muy poco, así que ...perdonad si, aunque os visite, no pueda dejaros comentario.

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