Blog de cuina de la dolorss: Menú Fin de Año, Año Nuevo, "Cap d'any" (6)

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Arroces y pastas (clicar foto)

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Carnes y aves (clicar en la foto)

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Cuaresma (clicar en la foto)

miércoles, 18 de diciembre de 2013

Menú Fin de Año, Año Nuevo, "Cap d'any" (6)

No tenemos descanso, cuando terminan unas fiestas ya estamos inmersas en otras.
Navidad pasa en un suspiro y ya estamos preparando los platos que degustaremos para fin de Año y Año nuevo, así que … os dejo mi propuesta.

Si queréis ver las propuestas de menú de años anteriores , están aquí 

Clicar en el nombre del plato y os llevará a la receta  

DIA 31 CENA FIN DE AÑO                         


Entrante

Plato principal

Postre


NOTA: Para la cena de fin de año propongo tres entrantes pero servidos en una ración más pequeña.
** He optado por el besugo ya que es plato que no llena demasiado.
** Postre fresco y luego para ir picoteando esos arbolitos hechos con galletas .
** Evidentemente no pueden faltar las uvas, turrones y los dulces típicos de cada zona.


DIA 1 COMIDA AÑO NUEVO          


Aperitivo 

Primer plato

Segundo plato

Postre

NOTA: Este primer día del año recomiendo unas verduritas en forma de rollitos muy apetitosos.
** Potro o ternera o la carne que os guste, cocinada de manera sencilla y con un acompañamiento de fiesta.
** Si no hay fresas se pueden omitir, la copa de piña es la que sentará bien después de unos días de comer bastante.  
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7 comentarios :

  1. FELICITATS per el teu LLIBRE; per la teva VALENTÍA... i per les tevas RECEPTES!!!
    Unes FESTES plenas de LLUM per a tu i els teus!!!
    Conxita

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  2. Que rico todoooooooo, me encanta! Besitos!
    Glo de COCINAR CON AMIGOS

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  3. muy buena opción para navidad
    saludos
    www.lasventajasdeserdeaqui.wordpress.com

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  4. El aperitivo del día 1 vasito de crema de peras con gorgonzola y nueces tiene pinta de estar exquisito y la presentación es muy original, me apunto a la supercena de nochevieja, que bueno todo por favor

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  5. Como siempre, me encantan tus ideas.
    Besos.
    Rosa.

    http://lacuinaderosa.blogspot.com

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  6. Unas cuantas ideas más para que podáis elegir la receta y la combinación que más os guste.
    Gracias por dejar un comentario :-)

    petons

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