Blog de cuina de la dolorss: Blog de cuina en el saló PRODUQTE - Lleida

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Recetas de cremas y sopas (Pulsar foto)

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cocina catalana (Pulsar foto)

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Delicias dulces (Pulsar foto)

domingo, 13 de noviembre de 2011

Blog de cuina en el saló PRODUQTE - Lleida

Ya os comenté con anterioridad que en Lleida, tiene lugar en Septiembre la Fira de Sant Miquel   (aquí) y dentro del recinto ferial,  en concreto en el “Palau de Vidre”,  se llevó a cabo la 2ª edición del Saló del producte alimentari de proximitat PRODUQTE, cuya  finalidad no es otra que promocionar los productos de calidad y proximidad.

PRODECA, empresa pública del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural y  PROMECO de la Diputació de Lleida son los que organizaron la participación agrupada de las empresas catalanas del sector agroalimentario en dicha feria.

Blog de cuina  partició en el show cooking que tuvo lugar los días 29- 30 de septiembre  y  1-2 de octubre con ponentes como Xixo Castanyo, Alex Salevic, Gonzalo Ferreruela, Enric Millà,  Pep Nogué, ... entre otros.


Mi intervención tuvo lugar el sábado 1 de octubre a las 13 horas, siendo presentada por el  Sr. Gregori  Canalias  Director de la Escola de Hosteria de Lleida, se  trataba de comentar  la cocina en Internet  y  que mejor que narrar mi propia experiencia en este medio. 

Mientras hablaba del tema presenté tres recetas, dos de ellas explicando su elaboración y la tercera la cociné mostrando como se podía hacer  de una manera sencilla.
Cabe decir que hubo degustación de todas ellas para los asistentes.

Las recetas que se explicaron y degustaron fueron:



Desde aquí quisiera dar las gracias a la Escola de Hoteleria i Turisme de Lledia y a Eva en particular por su gran ayuda.  

Fotos cedidas por La cuina de tots natros y la Diputació de Lleida.

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27 comentarios :

  1. Enhorabuena por tu intervención y por tus estupendas recetas...Felicidades!!! Besets

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  2. ohhhh impresionante!!! sales muyyy guapa!!! felicidades por tu intervención!! Bsos

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  3. FELICIDADES DOLORSS por la participación y desde luego por las recetas que has presentado ..enhorabuena bsssMARIMI

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  4. Enhorabuena por la intervención! así se empieza...ya mismo te llaman de más sitios!
    Unas recetas deliciosas las que presentaste!
    Un beso!

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  5. Apa, Dolors, quin nivelazo! moltes felicitats!

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  6. felicidades por tu participación y por esas maravillosas recetas, besos

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  7. Eres genial!!
    es que puedes con todo!!

    Un beso

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  8. felicitats, reina del show cooking!

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  9. ¡¡Enhorabuena por la presentación!! ¡eres una fabulosa cocinera!
    besosss
    Sonia

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  10. Enhorabuena, una experiencia más, qué tal los nervios con tanta gente a la expectativa?
    Petons.

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  11. Madre mía que nervios. Pero tu sales airosa de todo.
    Felicidades.
    Besets

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  12. ¡¡enhorabuena!! yo no sé si sería capaz con tanto público jejeje...seguro las recetas fueron un éxito!!
    Besos

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  13. moltisimes gracies Dolors. A, vas quedar molt guapa. molts petons

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  14. moltisimes gracies Dolors. A, vas quedar molt guapa. molts petons

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  15. enhorabuena Dolors.....se te ve muy suelta.besicos

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  16. Felicidades por esa maravillosa intervención!!!
    Bicos.

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  17. Gracias Dolors y enhorabuena por todos los reconocimientos que recibes. El mío consiste en tenerte cerca y accesible. Formas parte de los favoritos de mi pantalla junto a los correos y otros personales.

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  18. Felicidades por tu intervención YO no podría, aysss que nervios !!!


    Besotes

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

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  19. Felicitats Dolors; per la teva intervenció !!!!
    Les receptes que vas presentar bonissimes.
    Petons

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  20. Felicitats per la teva participació, segur que va ser un show cooking molt interessant. Les tres receptes són molt bones, segur que el públic va sortir encantat!

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  21. Aiii Dolorss quina amiga més mediatica que nes ha sortit jajajaj

    Com m'alegro per a tu...jo ja et veig al programa cuines de TV3...

    Felicitats

    Un petonet

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  22. FELICITATS DOLORS!!!! Pel que veig vas participar a la fira amb els millors cuiners de Lleida. Segueix aixì! t'ho mereixes.

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  23. Muchas felicidades Dolorss eres una crak,sigues siendo la mas mediatica de todos y ademas lo haces estupendamente,a las pruebas de las teles me remito.
    petons

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  24. Para que comentaros que estuve muy contenta cuando me lo propusieron, a la vez claro que estaba a la expectativa pues tienes que pensar y disponer muchas cosas: que voy a preparar, va a gustar, habrá aforo, saldrá bien, ...
    Os he de decir que por suerte no tengo muy acusado el llamado “miedo escénico” :-)

    Muchas gracias por vuestras palabras, uyyy que ancha me estoy poniendo, je, je,je,.

    En fin que todo salió muy muy bien y me gusta compartirlo con vosotr@s pues en parte os lo debo.



    Petons

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  25. Que experiencias estas teniendo y que alucine de todas ellas, en directo y con tanta gente, felicidades por ello, saborea poco a poco todo lo que estas disfrutando y enhorabuena a todos los asistentes pues segura estoy que aprendieron muchisimo contigo, sigue asi, angelamh.

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  26. Gracias por tus palabras Angela .

    Un abrazo

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Bienvenidos a mi cocina que es la vuestra.
Gracias por dejar un comentario, os lo agradezco muchísimo.
Cada vez quiero aprender más de vuestras cocinas y devolveros con gusto la visita, pero el tiempo que dispongo es muy poco, así que ...perdonad si, aunque os visite, no pueda dejaros comentario.

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