Blog de cuina de la dolorss: Postre dulce cremoso con limón y naranja confitada

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viernes, 28 de marzo de 2014

Postre dulce cremoso con limón y naranja confitada

Si os encontráis en alguna ocasión que sois muchos a comer, o que simplemente no tenéis muchas ganas de entreteneros con el postre, esta es vuestra receta.

La ventaja es que tú mismo puedes “regular” el punto de dulzor o acidez añadiendo más o menos cantidad de los ingredientes.
Y si lo preparas de víspera gana en sabor.


Ingredientes para 4 personas.
3 yogures griegos
3-4  c/s de leche condensada
La ralladura de 1 limón
Zumo de 1 limón

En un recipiente mezclar bien todos los ingredientes menos la naranja confitada, ha de quedar una crema muy fina.

Cortar pequeños daditos de piel de naranja confitada y mezclarlos con esa crema.
Reservar tapado en la nevera hasta el momento de servir.

Colocar esa mezcla de crema en los vasitos de postre y decorar con tiritas finas de naranja confitada.

NOTA: El número de comensales depende del recipiente en que sirvas el postre.
** La ralladura de limón, el zumo de este y la leche condensada puede variarse dependiendo de lo dulce o ácido que os guste.
** Si no os gusta encontrar esos pequeños tropezones denaranja en la crema, pueden omitirse. 
** De piel de naranja se precisa poca.
** c/s = cucharada sopera

Celíacos: aseguraros bien de que todos los ingredientes sean sin gluten. 
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14 comentarios :

  1. A veces nos complicamos la vida y de golpe aparece un postre sencillo que le da mil vueltas a otros más complicados. Me lo llevo. Felicidades. Y qué pena que viva tan lejos, si no vaya si iba a verte. Un beso.

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  2. Eso de dulce y cremoso me ha sonado a gloria, un postre fantástico para este finde.

    Un besazo

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  3. Amb la llimona confitada que vaig fer l'altra dia!!!! gràcies pel suggeriment.
    PTNTS
    Dolça

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  4. Dolorss que rico y que fácil de preparar! Besitos y buen finde!
    Glo de COCINAR CON AMIGOS

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  5. Simples de fazer e fica uma sobremesa deliciosa
    Gostei muito
    Bj

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  6. Buon simple receta, saluda del Belgica

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  7. Aquests vasets passen sense gana, Dolors! que bons!

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  8. Un postre perfecto, rápido, se puede hacer el día anterior, y de limón...
    El contrapunto de la leche condensada con el yogurt griego tiene que ser estupendo.
    Me lo anoto.
    Un abrazo

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  9. Buenisimo postre, y que lejos estoy yo a estas horas de Penelles, un beset!
    Silvia

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  10. Postre sencillo y si ya lo habéis hecho (por que es super sencillo) veréis que es delcicioso!!
    Muchas gracias por comentar.
    Petons

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  11. quina bona pinta!! ho provaré ;) per cert, the vist avui a la tele!! m'ha fet molta gràcia. petonets i enhorabona!

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  12. Laia, si també a TV3 :-) Gràcies!!!

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  13. Boníssim....i molt fàcil de fer.....Gràcies..
    .

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    Respuestas
    1. Pepita, no cal complicar-nos la vida per oferir unes bones postres, aquestes son de pim.pam i boníssimes ;-)
      Un petó

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