Me gusta estar al día en lo que pequeños
electrodomésticos se refiere, sobre todo si nos sirven para hacernos más
cómodas las cosas.
Siempre he dicho que me gusta ser práctica y
no complicarme la vida haciendo cosas que puedo evitar hacer teniendo quien me
ayude a hacerlas, en este caso, la envasadora al vacío.
Cuando vienen mis hijos a casa el fin de
semana, normalmente les tengo preparada comida para llevar.
Por otra parte cuando es temporada de verduras,
que consumimos con asiduidad, suelo comprar en abundancia, las elaboro hasta
cierto punto y las congelo. Lo mismo hago con la carne, todo termina en
el congelador.
No solo estoy hablando de una manera fácil de
conservar alimentos, de que ocupen menos espacio, sino de un método eficaz tanto de ahorro como de higiene y
por tanto salud.
También hay que añadir el hecho de que la
cocción al vacío cada vez es más conocida.
Supongo que habréis notado que me he pasado al
“mundo” del vacío de la mano de ELMA .
* Esta de la fotografía es una Envasadora
al vacío Digit One (podéis ver las características aquí) y es para ser utilizada con
asiduidad, es semi-profesional, dotada con una serie de particularidades que
harán que uno se vuelva adicto a ella.
* Entre otras prestaciones cuenta con cierre y
apertura automática de la tapa (cómodo os lo aseguro)
* Se detiene automáticamente avisando cuando
finaliza su tarea (otra comodidad más)
* Posee
un portarrollos, lo mismo que un cortador incorporados (no tenemos que estar pendientes de donde
guardamos las bolsas ni de buscar tijeras)
* El sellado es ancho, de
unos 3 mm. Haciéndolo más seguro.
* Puede elegirse el tiempo
de sellado y de vacío de la bolsa, para ello
posee un Display Digital.
* También posee una
bandeja protectora de líquidos, lo cual evita que entre líquido en la bomba de
vacío.
* Por último, ¿habéis visto
lo bonita que luce en mi cocina?.
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