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Este septiembre pasado (2012) se pusieron en
contacto conmigo desde el Consell comarcal de La Noguera de Balaguer
(Lleida) para proponerme el impartir unas clases para las Aulas de extensión universitaria para la gente mayor de la comarca de La Noguera (Lleida) en
el curso 2012-2013
Como habréis supuesto acepté y durante el
curso académico he impartido tres clases (ha sido un placer estar con ellos), todas con degustación incluida:
* en la primera llevé unas rocas de chocolate con orejones y almendras (aquí)
* en la segunda unas rosas del desierto (aún no
publicadas)
* la tercera cambié de registro, no llevé
chocolate sino unas minimagdalenas de manzana y almendras (aquí)
Esta es la foto tomada por Pere Esteve (
alumno y amante de la fotografía) en la última clase, aquel día llovía y
hacía fresco así que hubo quien hizo pellas o campana J, lástima no estemos todos pues es un buen grupo.
Aunque no se, a lo mejor repetimos el próximo
curso y podemos hacer una foto con tod@s.
Compartir la cuina amb els alumnes ha de ser molt gratificant. Molt bones receptes, les que vas explicar! Esperem veure les roses del desert aviat! Petons
ResponderEliminardoncs em sembla molt interessant tot això que fas. Pensa que no tothom sap fer-ho, tot i que sàpiga molt de cuina. Has d'aprofitar les dotes comunicatives que tens, ho fas molt bé!
ResponderEliminarUna abraçada.
Dolors: no podían tener mejor maestra!!! Seguro que disfrutarían mucho las clases y claro que repetiréis.
ResponderEliminarUn besito y enhorabuena.
me encanta la idea, en la oficina de turismo de Cali col. trabajamos fortaleciendo a adultos mayores con capacitaciones, en ellos encontramos algo muy valioso la tradicion sobre todo culinaria.
ResponderEliminarfelicitciones .
Lo cierto es que ha sido una experiencia sensacional y espero poder reptirla, todos nos lo pasamos muy bien.
ResponderEliminarMuchas gracias por dejar un comentario :-)
Petons