Blog de cuina de la dolorss: Fira de l’oli de Les Borges Blanques (Lleida)

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Platos vegetarianos (Pulsar foto)

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Desayunos y merdiendas (Pulsar foto)

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Aperitivos (Pulsar foto)

martes, 1 de marzo de 2016

Fira de l’oli de Les Borges Blanques (Lleida)

Los días 15-16-17 de  enero de este año tuvo lugar en Les Borges Blanques  la  53ª Fira de l'oli (aceite). 
 Fui invitada por la organización para asistir a un acto en que se celebraban diversas entrevistas a personas relacionadas con la gastronomía. (aquí) 

 A las 20,30 del viernes 15, mientras se elegía el mejor aceite del certamen, se realizaron, como ya he comentado, una serie de entrevistas, en directo, a personalidades relacionadas con la gastronomía, la salud,  la historia de Lleida y de la comarca de Les Garrigues: Joan Busqueta, Sebastià Barranco, Gregori Canalias, Enric Ribera Gabandé y yo misma Dolors Mateu .
Las entrevistas fueron realizadas por la periodista de Lleida, Empar Rovira, en todas ellas hubo un tono distendido y animado, siendo el tema principal, evidentemente el aceite  y su influencia en la gastronomía, salud y su papel a lo largo de la historia.

Una vez terminadas las entrevistas, se dieron a conocer los ganadores del mejor aceite del certamen:
*Aceite Virgen Extra afrutado verde amargo : Molí d’Oli Gabriel Alsina de Castelló de Farfaña
*Aceite virgen extra afrutado verde dulce:  Arbequina i Secció de Crèdit, SCCL. de Arbeca
*Aceite Virgen extra afrutado maduro: Camp i Secció de Crèdit de Bellaguarda, SCCL.
Los premios fueron entregados por la nueva Consellera de Agricultura  Meritxell Serret. 

Si nunca habéis visitado esta Fira, os lo aconsejo encarecidamente, es un placer para la vista y el paladar ver tanto aceite de calidad junto.



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Bienvenidos a mi cocina que es la vuestra.
Gracias por dejar un comentario, os lo agradezco muchísimo.
Cada vez quiero aprender más de vuestras cocinas y devolveros con gusto la visita, pero el tiempo que dispongo es muy poco, así que ...perdonad si, aunque os visite, no pueda dejaros comentario.

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