Blog de cuina de la dolorss: Menú cena con amigos: verbena de San Juan, revetlla

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Platos vegetarianos (Pulsar foto)

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Desayunos y merdiendas (Pulsar foto)

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Aperitivos (Pulsar foto)

lunes, 22 de junio de 2015

Menú cena con amigos: verbena de San Juan, revetlla

Parece como si san Juan fuera el inicio de la temporada de las cenas en compañía, ya sea con amigos, familia, ...

Esta verbena o revetlla suele ser muy celebrada, algunos van a la playa, otros prefieren montaña, los hay que se quedan en casa.
Si sois de estos, hoy os dejo un menú facilito para que no tengais que estar mucho en la cocina pero que a la vez podáis disfrutar de la mesa y sobre todo de la buena compañía.

Mi idea es hacer varios platos a modo de tapeo así podemos coger lo que más nos gusta y apetezca.

Más propuestas de menú con invitados aquí 

**(pinchar en los nombres de las receta y os llevará a su elaboración)


Salpicón de pulpo 
Se puede preparar con antelación y se hace en poco tiempo, siempre que se compre el pulpo cocido.

Ensalada de calabacín con queso de cabra y salsa de alcaparras 
Las ensaladas siempre apetecen y esta que no contiene lechuga la hace distinta.

Crema de aguacate con gambas 
Se hace en nada y bien freca seguro que os apetecerá tomar más.

Croquetas de pollo con tomates secos
Las croquetas se adaptan perfectamenet a este tipo de cenas, se hacen con anterioridad y solo hace falta freirlas en el último momento.

Pizza de escalivada, gorgonzola y uvas 
Distinta, colorida, perfecta para una velada con amigos

Coca de Sant Joan con fruta confitada y almendras 
La coca de sant Joan no puede faltar

Otras cocas de San Juan (aquí) 

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6 comentarios :

  1. Molt bones propostes, Dolors!
    Que passis una bona revetlla!
    Petons

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  2. Genial aquest Menú Dolors....llàstima que l'he vist avui...però prenc nota!
    Que tinguis una bona revetlla guapa!!
    Gemma de Food&Cakes by GB

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  3. Buenisima tu sugerencia!!! Yo estoy como tu, cualquier dia es bueno y cualquir escusa, para juntarnos con amigos
    Un besito

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  4. A qué hora dices que se llega en tu casa esta noche para la verbena?
    Feliç revetlla !!!
    Palmira

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  5. Que cena mas rica y apetecible y si es para compartir con buena compañia seguro que será una cena inolvidable.
    Besos

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  6. Menú que puede ser perfectamente para cualquier noche de verano o para cuando nos apetezca.
    Gracias por comentar.
    Petons

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Bienvenidos a mi cocina que es la vuestra.
Gracias por dejar un comentario, os lo agradezco muchísimo.
Cada vez quiero aprender más de vuestras cocinas y devolveros con gusto la visita, pero el tiempo que dispongo es muy poco, así que ...perdonad si, aunque os visite, no pueda dejaros comentario.

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