Blog de cuina de la dolorss: Bebida de cacao con helado de stracciatella

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jueves, 26 de junio de 2014

Bebida de cacao con helado de stracciatella

En verano no solemos ir a playa, somos más de montaña,  pero eso no implica que no pasemos calor, así que a media tarde, después de una jornada  muy soleada tomarse una bebida de esas, os aseguro que te pone el cuerpo a tono.

Bebida refrescante, sencilla, deliciosa, para niños y mayores.

 Ingredientes para 4 personas:
250 – 300 cc. de leche
2 c/s de azúcar
2c/s de cacao puro en polvo
6-8 cubitos de hielo
4 bolas de helado de stracciatella

En un robot  poner la leche, el azúcar y el cacao, batir bien para que se disuelva.
Añadir el hielo y batir de nuevo hasta que se hayan triturado bien.

En un vaso estrecho poner una bola de helado y verter encima la mezcla de cacao… y servir.

NOTA: Fácil ¿verdad?
** El número de comensales varía dependiendo del vaso en que se sirva la bebida.
** Necesitamos un robot o batidora que pueda picar el hielo.
** En caso de no tenerlo hacer la mezcla con el que tengáis y añadir los hielos picados previamente,  poniendo estos dentro de una bolsa de plástico recia y trocearlos bien  con un rodillo de cocina, mano de almider, … más o menos la idea es esta (aquí) 
** El helado puede ser el que más os guste, pero este como tiene trocitos de chocolate queda más sabroso.


Celíacos: aseguraros bien de que todos los ingredientes sean sin gluten. 
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10 comentarios :

  1. M'encanten els batuts a l'estiu i si son de xocolata encara més! La recepta, més fàcil impossible així que no tinc excuses per no fer-la a casa.

    Petons!

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  2. Qué rica combinación! Ya me tomaba yo un oar de esos así fresquitos!

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  3. Delicioso y con lo que me gusta el chocolate ni te cuento, me llevo la receta!!!
    Besos!!

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  4. Absolutament pecaminós i irresistible! Petons.

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  5. Això és més bo que un cacaolat!!! La veritat és que una beguda de xocolata em ve més de gust que qualsevol d'aquestes coses ensucrades que venen. I si a sobre està enriquida amb gelat... ohhhh! meravelal1
    Petons

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  6. Me encantan los batidos de helados, son deliciosos y una buena forma de refrescarse!
    Besos!
    http://bakelosophy.blogspot.com.es/

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  7. mmmmm que rico Dolors! como me gusta el helado de stracciatella... como no me entre el bikini este verano te voy a dar la culpa a ti!!!

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  8. deliciós, i més ara a l'estiu entra bé fesquet. Encantada de coineixet, petonets

    Sugar Palace

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  9. Fácil de hacer, rápido, económico, y además puedes poner el helado que te guste :-)
    Muchas gracias por dejar un comentario.
    Petons

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Bienvenidos a mi cocina que es la vuestra.
Gracias por dejar un comentario, os lo agradezco muchísimo.
Cada vez quiero aprender más de vuestras cocinas y devolveros con gusto la visita, pero el tiempo que dispongo es muy poco, así que ...perdonad si, aunque os visite, no pueda dejaros comentario.

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