Blog de cuina de la dolorss: Taller de cocina sana en Barcelona

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Arroces y pastas (clicar foto)

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Carnes y aves (clicar en la foto)

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Cuaresma (clicar en la foto)

lunes, 18 de marzo de 2013

Taller de cocina sana en Barcelona


Hace unos días presenté una receta de cocina sana: mejillones con vinagreta de pimientos (aquí)   para el concurso convocado por Margot  , fui una de las seleccionadas.

El premio era un taller de cocina sana en Barcelona,  los patrocinadores y organizadores eran  Nútrim, Cook&World Health y Hoy del Día  tres empresas que apuestan por tener un cuerpo sano, mente sana y productos de proximidad.


Eramos unos cuantos, 16,  todos bloguers algunos que no conocía y me alegro de haberlo hecho, y aparte de las indicaciones (de las que tomé buena nota y he puesto en práctica)  realizamos entre todo el grupo cinco recetas, no es necesario decir que nos lo pasamos genial.

Las recetas elaboradas fueros:
Ensalada de endivias con boquerones escabechados
Timbal de verduras verdes
Raviolis de calabaza con mairas
Picantones glaseados con cítricos
Buñuelos de viento aptos para celíacos y sin lactosa

Los que asistimos al taller:
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10 comentarios :

  1. Quin curs més xulo, les receptes semblen boníssimes i esteu molt guapos!

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  2. Que bien lo pasasteis, se os nota, y además seguro que aprendisteis un montón de cosas. Un gran premio en el concurso.
    Besicos

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  3. Vam passar una bona estona en bona companyia.
    Petons

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  4. Hola!
    M'agrada molt el bloc. Gràcies a la MJ i la seva entrada sobre els bunyols sense gluten i lactosa, us estic descobrint a tots els assistens.
    Ja tens un nou seguidor.

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    Respuestas
    1. Víctor,moltes gràcies i benvingut a la meva "cuina" que la pots considerar com a teva.

      Petons

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  5. Que bé que us ho vau passar i quines receptes més bones que vau preparar, tenen totes una pinta espectacular! Com m'hagués agradat ser-hi...! :)

    Una abraçada Dolors!

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  6. Un gran dia donde aprendimos un montón. Un placer volver a coincidir contigo. Besos guapa!

    Ana

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  7. Sí que nos lo pasamos muy bien, y eso que eramos un montón de gente cocinando a la vez, pero fue divertido. Me encantó conocerte. Besos.

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  8. LO bueno de ocmpartir esos talleres es que a parte de conocer o reencontrarte con blogueros es lo mucho que aprendes y... lo bien que te lo pasas.

    Muchas gracias por comentar.

    Petons

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  9. Sempre que tinc un moment amb conecto y miro vusco es igual sempre amb quedo sorpresa de la persona que e conegut ets genial ... no paris encantada de aberte conegut un peto

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