Blog de cuina de la dolorss: Salsa de piña

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lunes, 31 de marzo de 2008

Salsa de piña

Es una de las salsas más sencillas de hacer, solo se necesitan dos ingredientes y el resultado siempre es bueno, y lo mejor de todo es que , si gusta la piña claro, éxito seguro.


Ingredientes:
Salsa mayonesa
Almíbar o jugo de la piña enlatada

Mezclar en un recipiente los dos ingredientes en las proporciones que se deseen según los gustos .

NOTA: se emplea normalmente en ensaladas en que se utiliza como ingrediente la piña siendo un complemento adecuado.
** Se puede hacer con lactonesa (aquí) o con salsa mayonesa tanto casera como envasada.
** Si se desea se le puede añadir un poco de perejil picado para darle un poco de color, pero como las ensaladas son coloridas pues se puede prescindir de él.
Celíacos: aseguraros bien de que todos los ingredientes sean sin gluten.


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3 comentarios :

  1. No conocia este tipo de salsa mahonesa y jugo de piña facil,un abrazo angelamh.

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  2. Bueno, es que esa salsa fue una prueba que realicé , yo no se si exixtía pero el resultado es bueno, pues no siemepre aliñaremos las ensaladas con lo mismo, no te parece?

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  3. Eres una gran cocinera, mis felicitaciones de nuevo, un abrazo angelamh.

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