Blog de cuina de la dolorss: Festival de chocolate

viernes, 11 de mayo de 2018

Festival de chocolate

Una tentación.
Creo que son pocas las personas que no pueden contener el acto de coger un pedacito de chocolate cuando este está a nuestro alcance.

Teníamos una comida de amigos, en muchos casos, solemos ir al restaurant y después vamos a casa de uno de ellos donde tomamos café y hacemos tertulia.
Pensé que llevar chocolate era una buena opción, pensé en este festival de chocolate, fue muy  muy muy bien acogido.

Ingredientes:
250 gr. de chocolate negro fondant
50-80 gr. de chocolate blanco
3 huesitos
Bolas de cereal con chocolate
Confetis pequeños de colores
Corazones y mariposas de azúcar

En un recipiente apto para el microondas poner el chocolate fondant, calentar a intervalos cortos de medio minuto hasta que se pueda mezclar bien, ha de quedar fino y fluido.

En una bandeja de unos 20 x 30 cm. forrada con papel de hornear verter el chocolate fundido y extenderlo bien.
Repartir por encima trozos de huesito, bolas de cereales y por último confetis y formas distintas de azúcar.

Guardar en la nevera, mientras fundir el chocolate blanco, o bien al baño maría o al microondas a potencia media,  repartir en forma de hilos encima de la placa de chocolate negro, introducir de nuevo en la nevera hasta el momento de servir.

Presentar entero y cortar en trozos desiguales.

NOTA: Estas medidas pues para 4-6-8  personas, depende de lo que os guste el chocolate.
** La placa de chocolate queda fina, si la queréis más recia emplead un molde más pequeño.
** Los huesitos son esas galletas de barquillo y nata bañadas en chocolate que venden bajo esta marca comercial.



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6 comentarios :

  1. Tiene una pinta estupenda!! y super vistoso, te cojo un trozo
    Un besito

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  2. Muy original! Rápido y fácil...gracias!

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  3. Quina idea més bona, ràpida i senzilla! Segur que els amics es van xuclar els dits 😋😋

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  4. Rápido, diferente, fácil, vistoso, .... hacedlo os encantará y gustará mucho, seguro.
    Gracias por comentar.
    Petons

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  5. Me chifla el chocolate y esta receta queda ideal!! Besos

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