Naranjas con miel

Poco a poco volvemos a la normalidad, a esa ansiada rutina después de tantas fiestas, de las comilonas, de no saber en que día estamos, en fin, que nos apetece un poco de orden.

Cierto es que estamos hartos de todo y no sabemos ya que comer, pero creo que verduras, frutas y comida ligera nos vendrá a todos muy bien.
Os propongo un postre muy sencillo, cargado de vitaminas, ligero y sin apenas trabajo, ya que estos días quien más y quien menos habrá estado muchas horas cocinando.

¿Os apetecen pues unas naranjas con miel?

Ingredientes para  2 personas: 
2 naranjas
2 c/s de miel
1 c/s de almendras fileteadas

Pelar las naranjas a lo vivo sin dejar nada de piel blanca, cortarlas en rodajas y  extenderlas en una fuente.
Calentar la miel unos segundos en el microondas para que sea fluida, rocar las naranjas con ella.

En una sartén sin nada de aceite dorar las almendras fileteadas , tardan apenas un par de minutos.
Esparcir esas almendras encima de las naranjas.
Reposar  media hora y servir.

NOTA: Se prepara antes de sentarnos a la mesa y es un buen final para una comida.
** Si la miel ya es fluida no es necesario calentarla.
** Cuidado con las almendras, se pueden quemar con facilidad.
** c/s = cuchara sopera
Celíacos: aseguraros bien de que todos los ingredientes sean sin gluten.