Blog de cuina de la dolorss: Batido de turrón de yema

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miércoles, 4 de diciembre de 2013

Batido de turrón de yema

Es la segunda aportación al reto solidario,  #RecetasSolidariasParaNavidad , platos de lujo pero con bajo coste. Este postre   puede salir muy económico ya que el turrón de yema no es de los más caros y suele haber varios precios.

Esta es una receta sencilla a más no poder, pero muy útil sobre todo si en estas fechas de Navidad se presentan amigos o familia en casa para felicitarnos las fiestas o simplemente para pasar una buena tarde en compañía.

Siempre hay turrones en estos días así ¿porqué no preparar un rico batido con turrón?
Rápido, sencillo, puede tomarse frío o caliente y lo mejor, está de vicio.


Ingredientes para 4-6…. personas:
150gr. de turrón de yema
150 cc. de leche
100cc de nata para cocinar
Estrellitas de azúcar

En un robot o batidora poner todos los ingredientes menos las estrellitas de azúcar, batir bien hasta que quede una crema fina.

Verter en vasos pequeños y adornar con las estrellitas de azúcar.

NOTA: El número de comensales depende del tamaño del vaso en que sirvamos el batido.
** Esos 150 gr. del turrón suelen ser media tableta.
** No empleo nata para montar ya que lleva más materia grasa, la de cocinar suele llevar  menos.
** Resulta  bastante dulce así que a los no golosos se les puede añadir un poco más de nata líquida.
** Si se emplea la leche fría podemos tener un rico batido refrescante.
** Si por el contrario empleamos la leche caliente, será un batido reconfortante .
** Puede ser un postre como un "tentenpie" por la tarde. 
** Puede tomarse como batido o como postre de cuchara ya que puede hacerse con la densidad que nos convenga. 
** En resumidas cuentas: versatil. 

Celíacos: aseguraros bien de que todos los ingredientes sean sin gluten. 


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9 comentarios :

  1. Un gotet molt bufó i gustós, Dolors!

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  2. Versátil, así es como más me gustan los postres! Y tan bien presentados que con sólo verlos ya sabe a fiestas!
    Petonets,
    Palmira

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  3. De vicio total... de tomarte mas de un vasito seguro!! Besos

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  4. Unes postres ideals, i no sempre hem de menjar els turrons en forma de rajola:
    Petons

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  5. Quin batut, mare meua! Espera a que el tastin els meus fills..... Petons.

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  6. Una receta rica, sencilla y además económica, que más se puede pedir. Un lujo.
    Un besín.

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  7. Estos vasitos están llenos de tu dulzura y cariño..muchas gracias primor!!

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  8. Adjetivos para esta receta: solidaria, económica, de lujo, rápida, sin gluten, fácil, ... :-)
    Gracias por dejar un comentario.

    Petons

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Bienvenidos a mi cocina que es la vuestra.
Gracias por dejar un comentario, os lo agradezco muchísimo.
Cada vez quiero aprender más de vuestras cocinas y devolveros con gusto la visita, pero el tiempo que dispongo es muy poco, así que ...perdonad si, aunque os visite, no pueda dejaros comentario.

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