Blog de cuina de la dolorss: Celebración - es

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Ensaladas y entrantes (Pulsar foto)

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Comidas informales (Pulsar foto)

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Recetas de postres (Pulsar foto)

lunes, 2 de febrero de 2009

Celebración - es

Este fin de semana ha habido celebración, el sábado fue mi cumpleaños, un año más vivido intensamente.

Para conmemorar el día mi cocina estuvo cerrada, no preparé nada, descanso de los fogones y de quien los maneja, pero no nos quedamos sin comer, ni me quedé sin celebrar tan señalado día.
Disfruté muchísimo con las personas que más quiero en esta vida: mi marido y mis dos hijos: Pau, Arnau y Neus.


El domingo de nuevo celebración, otro aniversario, se trataba de mi primer cumpleblog, ha pasado un año desde que publiqué mi primera receta.
Un año ya desde que mi familia me sorprendió, entre otros regalos el día de mi cumpleaños del año pasado, con uno muy especial: una carta.

Una carta que he guardado y pienso seguir haciéndolo, en la que, entre otras cosas, ponía:

......

Sabemos que una de tus pasiones (familia, amigos, organización y orden aparte) es la cocina y la verdad es que no lo haces del todo mal.
Nosotros hemos pensado que estaría bien que lo que haces lo pudieras compartir. ¿Cómo?
Nos lo has puesto fácil. Como disfrutas tanto mirando blogs,¿ por qué no tener uno?
Dicho y hecho.
Por la presente te comunicamos que ya tienes un blog tuyo en el Mundo Virtual.
Adórnalo, cambia su aspecto...haz lo que quieras ..es tuyo.
.....
Que lo disfrutes y hagas disfrutar.


Nunca imaginé que aquella carta, aquel regalo, era el preludio de una nueva etapa en mi vida.

He disfrutado cocinando, haciendo fotos, recordando viejas recetas, dar a probar “novedades” a los míos, a enfriarse la comida por el hecho de hacer la foto, ...que os voy a contar que muchos no sepáis ya.

Soy totalmente autodidacta con la informática, he aprendido, a base de horas, pero he aprendido y aprenderé, ¡¡anda que no me queda nada por saber todavía!!.

Lo mejor, el conocer las personas que hay detrás de un teclado y una pantalla.
De que manera una afición puede llevarte a descubrir seres tan geniales como los que he “conocido”, no solo los que tenéis blogs sino también los que día a día me visitáis y con vuestros comentarios me hacéis saber que alguien me lee y se interesa por lo que yo hago.

También los lectores silenciosos que pasáis a hurtadillas por mis recetas , se que muchos los leéis y que hacéis mis platos, mis postres, mis pasteles, ..lo se...en ocasiones me encuentro con que me dicen : “probé tus tartitas Santi o hice tu sopa como Dios manda....”, eso es impagable.

Por eso, desde estas líneas quiero agradecer a todos este año que me habéis proporcionado de alegrías , de palabras amables, de sonrisas, de premios, de ideas, de consejos, de comentarios, de silencios, ..... GRACIAS .
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45 comentarios :

  1. !!!MUCHIIIISIMAS FELICIDADES!!!!!

    Me alegro de que hayas disfrutado de un día para ti y que lo hayas hecho con los tuyos. Y me alegro tambien por haber disfrutado este año de tu blog y de tus recetas y sobre todo me alegro de haberte conocido.
    Un abrazo muy fuerte, Begoña

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  2. Gracias Begoña, disfruté del fin de semana cumpleañero con los míos, eso es lo que más me gusta.
    Pero también lo disfruto con todos vosotros, mi familia virtual.
    Besos y gracias de nuevo por todo.

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  3. Dolorss, espero que cuando cumplas dos años, siga aQui para poderte decir de nuevo
    MUCHISIMAS FELICIDADES!!!!

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  4. Dolors, per molts anys!! Que ho puguis continuar celebrant i engreixant aquest blog cada dia!! :) Petons!

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  5. Feliz cumpleaños y feliz cumpleblog, y vamos por muchos más, buenísima idea que han tenido tus familiares co la carta y el obsequio. Felicitaciones a tí por aceptarlo lo y hacerlo.
    Besos y abrazos desde Argentina

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  6. Moltes felicitats! Esperem poder seguir gaudint de les teves receptes durant molt més anys!!!

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  7. ¡Felicidades por ambas cosas!. Menudo regalo tan original te hicieron, y encima de los buenos. Gracias a ti por dejarnos entrar y aprender de ti. Un saludo.

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  8. Felicidades Dolorss... Por partida triple... Por tu cumple, por el año del blog... Y por tener a esa familia que tanto te quiere (Y viceversa)
    Yo también haré un añito el día 11...Es un día bonito. Al leer tus palabras no he podido más que sentir lo mismo que reflejas en ellas...
    Gracias por anticipado...
    Un beso guapa y me alegro de que hayas disfrutado de ese día ...
    María José

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  9. Estem molt contents a cals vermells per tu Dolors, per molts anys i per partida doble.
    No saps com ens fas disfrutar cada dia (i com et trobem a faltar quan marxes de vacances!!).
    T'estimem!

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  10. Felicidades Dolors!!acércate a tu familia y dales un GRACIAS así de enorme por darte el empujoncito y darnos la oportunidad de disfrutar y aprender de todo cuanto haces, así la cocina pasa a convertirse en un acto de generosidad y amor... es creo el mejor regalo que podían haberte hecho...qué forma tan preciosa de iniciar un blog!!Ojalá siempre nos sigas ofreciendo todo tu saber hacer en la cocina... es un placer venir aquí y leerte... siempre!!un beso enorme

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  11. felicidadessssssssssssssss dolorssssssss, otra vez te felicito!!!! por tu cumple y por tu cumple blog!!!!!1

    muaks

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  12. Dolorss Felicidades y que continues disfrutando que nosotras lo hacemos entrando en tu cocina y probando tus recetas. Por lo de autodidacta en informatica no eres la única pero querer es poder y lo que yo digo: lo que a uno le cuesta una hora a mi tres y que mas da lo he conseguido.
    Besos

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  13. Felicidades dobles Dolorss, por tener un año más de experiencia y por compartirlo con todas nosotras.
    Besos

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  14. Felcidades doble!!! que bien poder celebrar las dos cosas... pues quiero decirte que me alegro mucho de haberte conocido virtualmente hablando y que espero celebrar mi primer año este verano como tu, yo también cumplo años y cumpleblog en el mismo mes...
    Un beso desde la otra punta de España

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  15. Felicitaciones Dolorss! No faltan razones para celebrar!!!
    Un beso

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  16. Mi doble felicitación Dolors por ambas celebraciones. Me parece fenomenal que no te dejaran hacer nada y fueran ellos quienes pensaran por tí qué comer. Tu ya lo hace por ellos el resto del año y eso hay que agradecerlo de alguna manera.
    Me alegro que el blog te llene tanto (es una satisfacción personal muy gratificante ¿verdad?). Espero que compartamos aficción muchos aniversarios.

    Besos.

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  17. MOLTISIMES FELICITATS DOLORS !!!!!!!!!

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  18. Felicidades Dolors!!

    Me parece genial que no te dejaran hacer nada, ese dia una es la invitada y debe disfrutar, que ya lo hace el resto del año!!

    Espero felicitarte muchos años más, ya que eso significará que seguimos aquí, enfrascadas en nuestros blogs!

    Un besino y PER MOLTS ANYS!!

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  19. En primer lugar: FELICIDADES por ese año vivido, y que tengas muchísima salud, para cumplir muuuuuchos mas.
    En segundo lugar, agradecerte este espacio, pues se destila sensibilidad y buen hacer. Tu cocina es cercana, cálida y llena de extraordinarias recetas. Me gustan las cosas sencillas, pero no por eso con menos valor que lo rebuscado, y por ello cuando llego aquí, me siento como en casa.
    Gracias Dolors por compartir conocimientos, y cariño que se desprende siempre de tus comentarios.

    Un beso grande.

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  20. MOLTES FELICITATS PER PARTIDA DOBLE DOLORSS!!!!

    I que poguem seguir gaudint per molts anys més de les teves receptes!!!!

    Una abraçada!!!!!

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  21. Felicidades por partida doble!!
    Besazos a continuar muchos años más!!

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  22. dolorss..acabo de veure el teu blog...i la carta que hi tens m'ha emocionat....com tot-hom jo també t desitjo per molts anys...que siguis sempre tant feliç fent aquests plats tant marvellosos...i també fora de la cuina, encara que tinguis entrebancs i dies foscos, segur que l'any demá serán més lloents que mai.
    no cambi-is mai. que per molts anys et tinguem al nostre costat.
    una abraçada.

    angels.(slegna)

    segur que t'arribara com a cats, pero es que es el compte que tenia fa anys i no se om cambiar-lo

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  23. Dolorss!!!! felicidades!!! y gracias por estar acà, ayudandome, ayudandonos, tendiendo siempre una mano. Te quiero mucho guapa!!!!! Gabri

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  24. PER MOLTS ANYS!! gràcies per compartir-ho amb nosaltres i que per molts anys ho poguem seguir difrutant amb tu.
    Ptnts

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  25. Felicidades, Felicidades, dos veces, por tu cumpleaños que espero que cumplas muchos mas y que seas muy feliz, y por tu cumple blog , que espero seguir disfrutando de el muchos años mas, muchos, muchos besos pepa.

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  26. felicidades dolorss y has hecho muy requetebien es no cocinar
    yo tambienlo suelo hacer

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  27. Dolors moltes felicitats!!! Apa, quin regal més bonica que te van fer la teva familia!!! Enhorabona i a seguir cuinant cada dia...que aquest és un camí que tot just s'inicia! ;)
    Petunets,
    Eva.

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  28. Dolorss, lo primero felicitarte por las dos cosas, nos haces disfrutar mucho. También felicitar a Pau, Arnau y Neus, se nota la familia que sois y como tu estás volcada en ellos, no lo puedes disimular.
    Mi blog fué también algo parecido, idea de uno de mis hijos, Fernando.
    Y me pasa como a ti, es muy grato la cantidad de amigos que tenemos y que ya los sentimos como de los "nuestros", hablamos de ellos en casa como cuando hablas de alguien que ves todos los dias es una visita virtual diaria que forma parte de nuestras vidas.
    Bueno yo es que identifico contigo en muchas cosas!!
    Un beso muy fuerte Dolorss.

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  29. Hola dolorss
    Vengo otra vez, jejeje, pero para entregarte un "meme-sorteo"
    A ver si tienes suerte!!!
    Besos
    María josé

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  30. Gracies a tu per tot, una abraáda ben forta
    HISTORIA

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  31. Manresa
    Mercè
    cibercuoca
    gemma
    carlos
    maria josé
    la cuina vermella
    martuki
    karolina
    maria dolores
    grani
    mar
    sol
    silvia
    marisabel
    vanesuky
    nieves
    francina
    ivana
    angels (slenga)
    gabri
    xaro
    pepa
    MAR (sernur)
    el cullerot festuc
    carmen rico
    història

    A todos muchas gracias por estar ahí.
    Un besazo enooooooorme!!!!

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  32. Super felicidades, es verdad, y ya un año con tu blog, que delicia, que maravilla, que sigan siendo muchisimos mas, y por supuesto feliz cumpleaños, aunque tu en vez de ponerte años, te los vas quitando, estas fenomenal, jajaja, sigue asi, con el animo arriba y sin decaer, nos ayudas muchisimo a todas y a todos los que te conocimos en facilisimo y que ahora en tu primer año de blog propio te seguimos, un abrazo por lo menos doble, de corazon, angelamh.

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  33. dolorss, sento arribar tard però no podia pas deixar passar aquest doble aniversari sense desitjar-te moltes moltes moltes felicitats.
    no coneixia la història del bloc, que havia estat un regal de la familia, i realment va ser un regal molt encertat, del qual tots n'hem pogut gaudir.
    espero que duri molt i molt de temps, i que nosaltres en poguem gaudir, és clar!
    un petó i una abraçada!

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  34. Angelamh, ya hace un año si, como pasa el tiempo, y bueno, yo evidentemente cumplo muchísismos más pero se llevan bien.
    Gracias por todo. Tu eres una de las que me sigue desde antes del principio, que ya es constacia. Tu si te mereces un premio por estar ahí.

    Manel, no arribes tard no, i moltes gràcies.
    Si la història del bloc per a mi és molt bonica, realment m'el van ficar a les mans i apa...a explicar les teves receptes, je, je, ..
    Gràcies pel teu recolçament al llarg d'aquest any.

    Petons y besos

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  35. Dolorss!! Moltes felicitats!!!!!!

    Sentimos el retraso, esto no puede ser... Nuestro hijo Marc cumplió los años un día después que tú, el domingo ;), pero él pidió cocinar (qué cosas), bueno... se inició con las esferificaciones, no sabemos si le gustará lo mismo preparar una paella, un pescado... jejeje

    Por otro lado decirte que tu familia no sólo te hizo un regalo a ti, también nos lo hizo a todos los que gracias al Blog de Cuina te hemos conocido como cocinera y como persona.

    Muchas gracias pues a tu familia, muchisisisismas felicidades a ti y ojalá podamos reunirnos pronto!!

    Un besazo

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  36. Felicidades, cocinera, y felicitarte por tu familia, es maravilloso tener a los tuyos alrededor.
    Un beso grande, con abrazo apretado

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  37. Su, gracias, estoy muy contenta con todo lo tengo, la familia, los amigos y evidentemente mi famila virtual.
    Un besazo grande.

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  38. Felicidades por partida doble, aunque sea con retraso espero que no llegue tarde. Para mi un placer poder compartir recetas contigo. Por cierto estos muffins me suenan. Salud!!!!

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  39. Olles i somriures, no llegas tarde no. Gracias por tus felicitaciones.
    No te van a sonar los muffins,ja, ja, ja, ... te dije que los había hecho y era el soporte ideal para colocar la velita encendida.
    Deliciosos estaban.
    petons

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  40. Moltes felicitats!
    Esperem un any més amb moltes receptes tant bones, tant senzilles i tant ben explicades.

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  41. Bajoqueta gràcies , jo espero que siguin molts anys també el gaudir de la vostra companyia.
    Petons

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  42. Dolorss, perdona por llegar tarde, pero he estado muy liado esta semana. FELIZ CUMPLEAÑOS y que cumplas muchos más.

    Un beso, Batxi.

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  43. Batxi, dicen que nunca es tarde si la dicha es buena!!! Gracias por estar ahí.
    Un beso

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  44. Ultimamente no estoy muy al día con esos blogs amigos que me gusta visitar, y por ese motivo, hasta hoy no he visto esta entrada tuya.

    Y aunque ya hayan pasado unos días, no quiero dejar de felicitarte con retraso por ese cumple, y de darte la Enhorabuena por este blog que gracias a ese regalo que te hicieron hace ya 1 año, podemos disfrutar y aprender de tus recetas y de todo lo que nos enseñas.

    A por otro año más de este blog, y que el año que viene, aquí estemos para felicitarte tambien por tu cumple.

    Un beso

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  45. Cova, muchísismas gracais por tus deseos, espero sigamos en la brecha mucho tiempo!!!
    besos

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Bienvenidos a mi cocina que es la vuestra.
Gracias por dejar un comentario, os lo agradezco muchísimo.
Cada vez quiero aprender más de vuestras cocinas y devolveros con gusto la visita, pero el tiempo que dispongo es muy poco, así que ...perdonad si, aunque os visite, no pueda dejaros comentario.

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