De nuevo os pongo al día de los cursos que he
impartido este mes de enero pasado y también de unas apariciones en prensa que
quedaron pendientes.
**Aparición
en prensa escrita.
Fueron en dos ocasiones, una en el diario “El
Segre” de Lleida en que se habla de la cocina en la provincia y un
poco de mí , de cómo me introduje en este mundo de la cocina y de internet….
La otra aparición es en la revista de Balaguer
“Groc” donde se hace eco de uno de los talleres que había impartido muy
recientemente, en Vallfogona de Balaguer, mi pueblo natal.
** Talleres
de cocina
Asi mismo en este mes de enero he impartido en Alcarràs (Leida) el dia 11, un taller de cocina en el que tratamos de dar
salida, aún más buena, a esos restos que
nos han quedado de las Navidades, vamos que ha sido un taller de
aprovechamiento y que yo los suelo
llamar “restos engalanados”.
Esa misma temática fue la que estuvo presente
en el taller que impartí en Vallfogona de Balaguer el dia 16 de enero, y que es
el que se hizo eco en la prensa local.
Talleres dinámicos en que a juzgar por el
ambiente que reina son amenos y nos lo pasamos genial.
¡¡Gracias a tod@s!!
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