Fin de año en nada así que vamos a ir pensando que se puede poner en la mesa para celebrar el salto al 2026, del que esperamos muchas cosas buenas y favorables.
Son solo sugerencias, así que podéis consultar una larga lista de platos de Navidad aquí
Si queréis ver las propuestas de menú de años anteriores , están aquí
**Os dejo dulces típicos , incluidos postres, de estos días. Aquí
Clicar en el nombre del plato y os llevará a la receta
Aperitivo
Croissant
relleno de gambas con salsa rosa
Canapé
de queso y pera caramelizada
Tostadas
de semillas con pimiento, queso y atún en escabeche
Primer plato
Canelones
de ensaladilla rusa
Segundo plato
Dorada
al horno con hinojo, limón y salsas romesco y alioli con azafrán
Postre
cremoso de turrón de jijona tipo tiramisú
NOTA: Por si nos apetecen unos turrones y los dulces típicos de cada
zona. Aquí
Uvas, cotillón, .... para celebrar el año nuevo!!
DIA 1 COMIDA AÑO NUEVO
Aperitivo
Bocados
de pera y panceta
Bastones
de hojaldre con tomates, aceitunas y parmesano
Xips
de moniato o boniato al horno
Primer
Plato
Huevos
rellenos de gambas
Muslos
de pollo encebollados (horno de leña o convencional)
Postre
Pastelitos
de hojaldre y manzana
NOTA:
** Si se desean dulces podéis encontrarlos aquí
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