Blog de cuina de la dolorss

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jueves, 26 de marzo de 2026

Recopilatorio: Monas de Pascua 2

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 Es tradición en Catalunya de regalar los padrinos de bautizo a sus ahijados el domingo de Pascua, una Mona, tarta que suele ir decorada con...
jueves, 19 de marzo de 2026

Ajoarriero

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 Encontramos el bacalao al ajoarriero , plato típico de Navarra, que lleva tomate, pimiento, entre otros ingredientes, y el ajoarriero de l...
jueves, 12 de marzo de 2026

Recopilatorio: Torrijas

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 Semana Santa y el ambiente huele a dulces tradicionales ya sea torrijas , pestiños, monas de Pascua, bartolillos, buñuelos de Cuaresma, ros...
jueves, 5 de marzo de 2026

Discos rellenos de pera blanquilla y gorgonzola

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 Vamos a salir de las típicas empanadillas de atún, esta vez mantienen su forma de disco y el relleno será   una mezcla sabrosa de pera co...
jueves, 26 de febrero de 2026

Solomillo de cerdo con salsa de foie y colmenillas o múrgulas

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 Las colmenillas o múrgulas son una setas que se conocen por su aspecto parecido a unas colmenas de abejas (de ahí su nombre), hay que trat...
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