Recopilatorio de recetas y ganadores del concurso Ebregust - Blog de cuina

El concurso "Platos con recetas de pato" (aquí) patrocinado por  Ebregust.com ya tiene ganadores.

Pero antes os dejo un recopilatorio de todas las recetas presentadas al concurso, la última de ellas es mía y por supuesto no optaba a premio, pero quería hacer mi aportación a estos platos con jamón de pato.

 

El  jurado ha valorado aspectos tales como: el uso atípico del jamón, la combinación de sabores y de colores, la innovación y la facilidad de su elaboración.

Sin preámbulos, los ganadores son: 

1r. premio: Chez Silvia -  Mini-sandwich de hojaldre de remolacha con queso crema, mermelada de pimiento y jamón de pato  

2º premio: Come conmigo el blog de Palmira -  Barquitas de patata rellenas de jamón de pato 

3r. premio: La cuchara curiosa -  Montadito de mango y jamón de pato

¡¡¡¡¡Muchísimas felicidades a los ganadores!!!!!

por favor,  poneros  en contacto conmigo a través de mi correo electrónico que está en mi perfil.

Agradecemos muchísimo tanto Ebregust.com como Blog de cuina vuestra colaboración y participación en este concurso, entiendo que la deliberación ha sido árdua, las recetas todas lo merecían. 

Los participantes del concurso y sus recetas, han sido estos: 

1-  A+K Cocina : Mousse de escalibada a la crema de gorgonzola con virutas de jamón  

2-  A+K Cocina :  ¿Hacemos pizza? 

3-  El puchero de Nora : Cogollos con pera, queso azúl y jamón de pato 

4-  En mi esquinita: Ensalada de  jamón de pato con vinagreta dulce    

5-  Les receptes del Miquel: Ensalada tíbia de jamón de pato    

6-  La cuina de tots natros : Esclava de pernil d'ànec amb pèsols saltejats i ou trufat sobre roca de pa... 

7-  Margot, cosas de la vida: Ensalada de jamón de pato 

8-  Las recetas de MJ: Mil hojas de mango, salmón  y jamón de pato 

9-  Dulces bocados: Canelón de jamón de pato y risotto    

10- Men  jar i gaudir: Milfulles de patata i mongeta amb ànec  

11- El puchero de Nora : Espirales a la veneciana con jamón de pato 

12- DesTAPA't:  Remenat i pernil d'ànec      

13- La cocina de Bétulo : Rollitos de jamón de pato con zanahoria 

14- Chez Silvia:  Mini-sandwich de hojaldre de remolacha con queso crema, ...  

15- La cocina de Vifran : Canapé de pato y mango 

16- Las recetas de carlos: Coca de jamón de pato   

17- La cuchara curiosa: Montadito de mango y jamón de pato   

18- L'hora del tupper: Espinacs a la catalana amb xips de pernil d'ànec       

19- Mi gran diversión: Coca de verduras con jamón de pato     

20- Come conmigo, el blog de Palmira: Barquitas de patata rellenas de jamón de pato    

21- Tererecetario: Voulovant relleno de paté de alcachofas con crujiente de jamón de pato   

22-  Mi recetario: Tostada de jamón de pato  
Blog de cuina de la dolorss :  Ensalada tibia de setas, gambas y jamón de pato

¡¡¡¡Muchísimas  gracias a todos !!!!