domingo 23 de marzo de 2008

MACEDONIA CON FRUTAS Y SORBETE DE LIMÓN

Tenemos la buena costumbre de congregarnos alrededor de la mesa para las celebraciones y siempre solemos ofrecer buenos manjares, pero es cierto que la mayoría de las veces “comemos demasiado”, pero el postre no lo perdonamos.
Solución: un postre con fruta, que sea apetitoso y que nos entre por los ojos.


Ingredientes:
Mandarina
kiwi
piña
melocotón en almíbar
cerezas en almíbar
sorbete de limón (tarrinas congeladas)
fideos de chocolate

Trocear las frutas escurridas y mezclarlas todas y reservarlas en la nevera, en una fuente, hasta el momento de servir.

Sacaremos del congelador la cantidad de sorbete que creamos vamos a necesitar y lo ponemos en la nevera, una media hora antes de preparar el postre.

En el momento de servir ponemos en copas la fruta y añadimos una gran cucharada de sorbete y lo rociamos con los fideos de chocolate. Postre fácil, rico y que se agradece después de una copiosa comida o cena.

NOTA: siempre es preferible utilizar fruta fresca, pero en su defecto siempre podemos recurrir a la envasada.
Si se desea se le puede añadir un poco de licor dulce tipo moscatel cuando troceamos la fruta, le da su puntito, pero si hay niños, evidentemente, mejor abstenerse.

1 comentarios:

Anónimo dijo...

Quedó genial, a todo el mundo le encantó, y fue súper refrescante. Gracias.